寧波一位女子在公司做員工餐,因為她的手藝非常好,讓隔壁公司的人們非常饞。這位女子經常在社交媒體上分享自己制作的美食照片,引起了網友們的關註和贊賞。
許多網友表示,看到這些美食照片後,他們非常想去這位女子所在的公司上班,只為了能夠品嘗到她做的美味佳肴。他們認為,這樣的員工餐不僅能夠滿足口腹之欲,還能夠提高工作的積極性和幸福感。看看她做的冬瓜肉沫湯,鹹菜炒豬肉,姜蒜炒蝦,香芋蒸排骨和苦瓜煎蛋吧!
冬瓜肉沫湯
- 鍋中加入適量水,燒開後加入冬瓜塊,煮至冬瓜變軟爛。
- 另起鍋熱油,加入豬肉末炒熟。
- 將炒好的豬肉末倒入煮好的冬瓜湯中,攪拌均勻。
- 慢慢倒入打散的雞蛋液,同時用筷子攪拌,使雞蛋成絲狀。
- 最後加入適量鹽和胡椒粉調味,撒上蔥花和香菜碎即可。
鹹菜炒豬肉
- 鍋中加熱適量食用油,放入蒜末和姜末炒香。
- 加入豬肉片或絲翻炒至變色。
- 加入鹹菜炒勻,然後加入適量生抽、料酒和糖調味。
- 繼續翻炒均勻,直到豬肉熟透。
- 最後加入適量鹽和胡椒粉調味即可。
姜蒜炒蝦
- 將大蝦用刀背拍松,然後用剪刀剪開背部去除黑線。
- 將蝦用料酒和生粉腌制片刻。
- 鍋中加熱適量食用油,放入姜末和蒜末炒香。
- 加入腌制好的蝦翻炒至變色。
- 最後加入適量鹽和胡椒粉調味即可。
香芋蒸排骨
做法:
- 將排骨用鹽、醬油、糖、料酒和生粉腌制片刻。
- 在蒸碗底部鋪上一層香芋塊,然後將腌制好的排骨放在香芋上。
- 在排骨上再鋪上一層香芋塊,最後撒上姜片和蒜末。
- 鍋中加水燒開後,將蒸碗放入蒸鍋中蒸約30分鐘至排骨熟透。
- 最後可以根據個人口味調整鹽的用量即可。
苦瓜煎蛋
- 將苦瓜去皮,切成薄片。
- 打入雞蛋中,加入適量鹽和胡椒粉進行攪拌均勻。
- 在平底鍋中加熱適量油,倒入攪拌好的蛋液。
- 待蛋液稍微凝固時,放入苦瓜片。
- 翻煎兩面至金黃色即可。
- 根據個人口味可以加入其他調味料如蒜蓉等。
這位女子透過自己的努力和才華,不僅為公司帶來了美味的員工餐,還為自己贏得了聲譽和關註。她的成功也給其他人樹立了榜樣,鼓勵大家發掘自己的潛力,並透過努力實作自己的夢想。