「我這個腎結石肯定因為喝自來水喝的，以後再也不喝自來水了！」對於患腎結石這個事情，王阿姨一直耿耿於懷，終於再次看醫生時王阿姨說出了心裏的疑惑。
「我平時喝的水都是用電熱水壺煮過的，我看裏面有不少水垢，肯定就是喝了這個水所以才長腎結石的！」
「您這樣想就不對了，導致腎結石的原因有很多，再說了...」話還沒說完，王阿姨就打斷了醫生的話，並說出了自己的依據。
「我之前還在網上看到文章，說現在的自來水含氯，長期喝會致癌，看來以後是真不能喝了...」
事實上，關於自來水的傳言一直都有，比如「自來水含氯，會致癌」、「中國腎病高發，是自來水惹的禍」、「常喝燒開的自來水，易得腎結石」...
自來水中含氯，燒開喝、煮飯吃會致癌？
有時候從水龍頭裏流出來的自來水，我們會聞到一股消毒水的味道，這個其實就是氯味，有人說自來水加了氯，燒開喝或者煮飯吃會致癌。
自來水中加氯其實很好理解，因為自然界的水源裏往往含有各類細菌或微生物，要是不進行滅菌處理，從水庫經過管道系統再傳送到千家萬戶，就會變成名副其實的「細菌培養液」。
另外，自來水在輸送過程中，可能會遇到水管網老化、水質消毒手段不合理等多種汙染的可能，所以就更需要滅菌了。而滅菌的最好方法，就是從源頭控制住問題，所以自來水一般都需要加氯消毒。
那麽，含氯的自來水會致癌嗎？
事實上，中國在這個問題上的要求還是很嚴格的，世衛組織對自來水中余氯的規定為＜5mg/L，中國則規定不超過4mg/L。
實際檢測過程中這個數值則更低，大多都低於1mg/L。
而且有余氯並不代表著一定會致癌，因為世衛組織將氯列為3類致癌物，也就是說目前尚無足夠證據證明其致癌性。
此外，在煮飯或者燒開水的過程中，隨著生水變成開水，剩下的氯也會被去除，同時高溫又可以消滅一些細菌，所以「用自來水煮飯吃會致癌」這個說法根本不靠譜。
中國腎病高發，是自來水惹的禍？
可能很多人都和王阿姨想法一樣，覺得長期燒開自來水後，水壺會附著一層水垢，這才是導致腎結石的罪魁禍首。
之所以會有水垢，是因為自來水中含有鈣離子和鎂離子，在經過加熱燒開後會形成碳酸鈣和碳酸鎂等不易溶於水的物質，這些物質附著在水壺內壁，就是我們所看到的水垢。
通常情況下，水裏面的鈣、鎂離子濃度越高，就說明這個水越「硬」，越容易產生水垢。那喝了這種水，是不是意味著更容易得腎結石？
其實不用過於擔心，前面我們也說了水垢的主要成分是碳酸鹽類物質，這些物質在進入人體後大部份會被分解，有一小部份哪怕無法分解，也會隨著糞便排出體外，不會威脅健康。
歐洲的一項流行病學調查顯示，水質軟的荷蘭和水質硬的英國，在泌尿系統結石發病率上並沒有很明顯的差異。
此外，國內也有相關調查，研究人員對1700名結石患者和24個省會城市的水硬度進行調查後發現，自來水的硬度和腎結石發生之間沒有直接關系。
真正會導致結石的是喝水太少；高草酸食物、高嘌呤食物和高鹽食物吃得太多；久坐不動經常憋尿；長期濫用藥物等行為習慣。
真正要少喝的，是這3種水！
①很燙的水
其實就是指65℃以上的水，世衛組織國際癌癥研究中心曾發出提醒，長期飲用65℃以上的熱飲，可能會增加罹患食道癌的風險。
這是因為食管黏膜正常耐受溫度為40-50℃，飲用65℃以上的熱飲，很容易導致食管黏膜損傷和潰爛，長期在這種反復高溫刺激下會導致黏膜產生長期損傷，進而誘發食道癌。
所以，對於那些長期喝65℃以上熱飲和喜歡吃燙食的朋友，如果在進食時有吞咽困難並且還有持續消化不良和燒心等癥狀時，要及時就醫檢查。
②生水
沒有經過有效措施處理的生水中可能有余氯、細菌、蟲卵和殘留有機物質等，飲用後可能導致急性腸胃炎或傳染病。
③飲水機中超過7天的水
由於存在多個入水和出水口，飲水機很難做到徹底消毒，尤其是隨著飲水機中的水逐漸減少，飲水機中就可能會滋生細菌，所以飲水機一定要定期清潔，一般1-2個月清理一次即可，而飲水機中的水一般不超過7天為宜。
只要是符合國家標準的自來水，都是安全的，只要燒開了就可以放心喝，腎病和癌癥的發生和許多因素有關，不能完全怪在自來水身上。真正致癌或者傷身的，是錯誤的飲水方式，而不是水本身。
