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仰韶文化中的「尖底瓶」究竟有何用?北大教授一次實驗,揭開謎底

2023-12-09歷史

1921年,在河南省繩池縣的仰韶村內,來自瑞典的考古學家發現了一處上古遺址,出土的陶器中以夾砂紅陶和泥質紅陶為主,後來學界將具有相關特征的半坡、廟底溝、馬家窯等上古遺址,共同命名為「仰韶文化」。

在這種遺址中,最典型的陶質器皿為尖底瓶、大口尖底瓶等,可以說貫穿了長達2000余年的歷史, 伴隨著上古文化的成長、巔峰和衰落。

圖片:出土的尖底瓶資料截圖

所謂「尖底瓶」顧名思義,就是一種口小頸細,肩斜腹鼓,整體瘦長,腹部有對耳的陶瓶,最早出現在渭水流域的遺址中,距今約6500余年。

後來這種器皿廣泛出現在山西、陜西、青海、河南、內蒙等省份,還經過了一定的改造,但大致特征相同。

那麽大家有沒有思考過一個問題: 這種造型奇特的尖底瓶到底是幹什麽用的呢?在上古的仰韶文化中又具有什麽樣的意義呢?

圖片:尖底瓶外形資料截圖

一、真是教科書上講錯了嗎?

1、長久的認知

在數十年的時間裏,我們的歷史教科書上普遍認為,早期的尖底瓶是上古人類偉大智慧的體現, 因為這種器皿運用了先進的「重心原理」,讓其成為一種非常實用美觀的汲水器。

書上往往會解釋,如果將尖底瓶的兩個「耳朵」用繩子系住放入水中,利用水流自身的浮力配合上尖底瓶自身的重心作用,那麽瓶子的上半部就會自動傾斜,下半部就會脫離水面翹起來。

隨著瓶中的水越來越多,瓶子的下半部份也就慢慢下沈了,等到水完全打滿之後,尖底瓶會徹底直立起來,是不是很奇妙呢?

如果套用物理學中的重心和浮力穩定性的原理,是不難理解的,甚至我們會驚嘆於史前人類的偉大智慧,不少高校甚至還以此為基礎設立了專門的研究課題,要求學生們親自測試、制作,可這個原理套用得真的沒問題嗎?

圖片:尖底瓶如何使用操作演示資料截圖

2、專家的實驗

事實上,多年前就有科學家針對這一理論進行了實驗,最後發現,用尖底瓶打水壓根就不符合力學要求。

當時西安半坡遺址的研究人員,聯合北大物理學的專家進行一次跨學科實驗,結果顯示,當尖底瓶放入水中之後,由於上半部份太過粗重,導致重心上移,這確實能在一定程度上實作「自動灌水」,只是在一半的時候瓶口就會翹出。

且由於口部比較狹小,即使是人工進行幹預,也不可能短時間內灌滿水。另外,當瓶內灌滿水後,重心在上半部,用繩子也很難吊在水內,必須人們抱著才可以。

除此之外,在遺址出土的尖底瓶中,還有一部份是沒有「耳朵」的,這意味著無法系上繩子,如果是汲水的話必須靠人力, 那麽問題就來了,做成尖底瓶這種造型,顯然不夠方便和高效,古人又何必為難自己呢?

因此,尖底瓶是汲水器這個定義,很快就被學界否定了,那麽它究竟是幹什麽的呢?伴隨著大量甲骨文的出土,或許從中可以找到答案。

圖片:對尖底瓶進行實驗資料截圖

二、尖底瓶的真實用途

1、是否和酒有關

不僅僅是在我們國內的上古遺址中有尖底瓶發掘,古羅馬文化、古希臘文化、古埃及文化的考古工作中,都有類似的發現,而他們的尖底瓶無一例外,都是一種古老的盛酒器。

追溯古代釀酒方法和原理,這種尖底的器皿確實利於酒液中的雜質沈澱,也便於埋入泥土中發酵,這類似現代酒廠中的發酵密封器材,值得一提的是,在中國一些尖底瓶內部發現的白色殘留物,經過鑒別也確實屬於酒類的一種。

而在甲骨文中,「酒」這個字就是「酉」加上兩條豎波浪組成的,可以理解為「酒水」,其中「酉」就和尖底瓶的造型很想象,另外,甲骨文中的「尊」「奠」等字都有「酉」字,這些都是和尖底瓶、酒水、禮儀相關的證據。

雖然從甲骨文這種文字的角度解讀,尖底瓶似乎和酒有分不開的關系,但問題是,這種器皿的發掘量很大,以先民們當時的社會生產力來看,酒水還是一種「奢侈品」,不可能大規模的普及。

即便是盛酒器,尖底瓶也不會是普普通通的器皿,很可能先民們會以其中盛水以「代酒」。 總之,目前學界普遍認為尖底瓶和酒之間有某種聯系,在各種祭祀、祈禱、慶典中,都會使用這種特殊的盛酒器。

圖片:慶典上堆放的酒瓶劇照

2、尖底瓶的功能

考古專家長期研究後,認為尖底瓶除了作為盛酒器之外,還具有其他功能。有一份統計報告顯示,尖嘴瓶的數量不僅多,而且造型極為豐富,尤其是一些「大個」的,尺寸會有70到80公分,但胎體卻只有5毫米左右,如果盛水或者酒愈百斤,這顯然是不實用的,一旦挪動極易破碎。

另外,不少器皿會作為陪葬品下葬或者是聚集在古遺址的大房子、主室內,因此專家推斷,中小型且胎體較厚的才有可能是盛水、盛酒器,當作禮儀用具, 那些大的、粗的和長而薄的尖底瓶,很有可能是一種魂瓶,屬於古代葬具的一種。

尖底瓶的造型異常的獨特,整體看上去有點像瓜果的果仁,而這恰恰被譽為生命的起始,也會被古人認為可以重新凝聚起生命之魂,從而完成下一輪的新生命,這樣就可以生生不息,永遠輪回不止。

在上世紀中期的一次考古工作中,從一座西漢墓內就發掘出一種陶器,形似果仁,與仰韶文化中的尖底瓶有很多共同之處,後來經過研究發現,這就是當時很流行的葬具一種。

圖片:出土的尖底瓶和陶缽資料截圖

後來,隨著社會生產力的提升,這種工具也慢慢完成了它在古代社會各領域中的「使命」,徹底結束了歷史舞台。