華聲線上8月28日訊(全媒體記者 鄒偉瑜 通訊員 陽靖 肖詠蓓)隨著經濟的快速發展與生活水平的顯著提升，傳統觀念「民以食為天」被賦予了新的時代意義。學齡兒童作為國家的未來與希望，其健康成長問題日益受到社會各界的廣泛關註。然而，兒童營養不良與肥胖問題成為影響兒童身心健康的關鍵因素。如何保障孩子的飲食營養、均衡、規律，成為每個家長都關心的熱點話題。
針對這一現狀，中南大學湘雅二醫院兒科副主任醫師劉東海，結合【中國學齡兒童膳食指南(2022)】，為廣大家長及社會各界帶來了權威且實用的科普指導。他強調，學齡兒童正處於生長發育的黃金時期，科學合理的膳食結構對於促進兒童全面發展至關重要。
據劉東海介紹，【中國學齡兒童膳食指南(2022)】針對6至17歲學齡兒童的生長發育特點，提出了五大核心準則，旨在幫助家長和社會各界更好地理解和實踐科學餵養，確保兒童健康成長。
一、平衡膳食，提升營養素養。 學齡兒童應主動參與食物的選擇和制作，透過認識食物、了解食物與健康的關系，建立健康飲食觀念。家庭和學校應共同努力，構建健康食物環境，透過營養教育、行為示範等方式，提高兒童的營養素養，鼓勵其養成不挑食、不偏食的良好飲食習慣。
二、吃好早餐，合理選擇零食。 學齡兒童應保證一日三餐定時定量，尤其要吃好早餐，早餐應包含谷薯類、蔬果類、動物性食物、奶類大豆和堅果等多樣食物。同時，鼓勵在兩餐之間適量食用營養豐富的零食，避免高鹽、高糖、高脂肪食品的攝入。在外就餐時，也應註意合理搭配，減少不健康食品的攝入。
三、天天喝奶，適量飲水。 學齡兒童正處於生長發育高峰期，對鈣等營養素的需求量大。指南建議，兒童應每天飲用300mL及以上液態奶或相當量的奶制品，以滿足身體對鈣的需求。同時，要養成主動飲水的習慣，根據年齡和性別不同，每日飲水量有所不同。此外，還應避免飲用含糖飲料，禁止飲酒和含酒精飲料。
四、多戶外活動，少視屏時間。 為了促進學齡兒童的身體健康，指南建議增加戶外活動時間，減少靜坐和看影片的時間。每天應至少進行60分鐘的中高強度身體活動，每周至少進行3次高強度身體活動、3次抗阻力活動和骨質增強型活動。同時，要保證充足的睡眠時間，6-12歲兒童每天應睡9-12小時，13-17歲兒童每天應睡8-10小時。
五、定期監測體格發育。 家長和學校應定期為兒童測量身高和體重，監測其生長發育情況。同時，要正確認識體型，科學判斷體重狀況，透過合理膳食和積極體育活動等方式，預防營養不良和超重肥胖等問題的發生。
「【指南】的釋出，為學齡兒童的膳食安排提供了科學、合理的指導。家長和社會各界應密切關註兒童的膳食健康，共同促進兒童的健康成長。」劉東海表示。
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