大家好，我是小思。夏天不僅帶來了炎熱的天氣，也帶來了強烈的紫外線，這對於我們的皮膚和健康是一個不小的挑戰。中醫學中講究「春夏養陽」，而夏天也是養肝的最佳時節。
肝臟它不僅負責解毒、代謝，我們的皮膚狀況也跟它有關，如果我們忽視了肝臟的護理，
不僅會出現身體的各種不適，臉上還可能會出現斑點，臉色蠟黃，顯得比實際年齡更衰老。
肝臟的健康與我們的飲食密切相關。
俗話說：「藥補不如食補」，透過日常飲食調理肝臟，不僅安全有效，還能幫助我們改善整體健康狀況。
接下來，就讓我們一起看看哪些食物是肝臟的「好朋友」。
保肝、抗衰老的食物
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔有著「小人參」的美稱，因為它的胡蘿蔔素被人體吸收後在體內可以轉化為維生素A，這些成分能促進肝臟細胞的修復與再生，不僅
能使皮膚細膩，還能促進免疫，提高眼睛視力，讓整個人的狀態年輕化。
2、西紅柿
西紅柿中的番茄紅素是一種抗氧化劑，能夠延緩細胞的衰老。同時，西紅柿還含有豐富的vc，對於皮膚幹燥、長斑等問題都有很好的輔助作用。
3.、青椒
青椒富含的維生素C，可以增加組織膠原蛋白含量，並且
還能保護肌纖維膜的正常通透性，撫平肌膚紋路。
讓皮膚看起來光滑細膩，改善皮膚的暗沈情況。因此，想要皮膚好，沒有斑點，多吃青椒是個好選擇。
4、黑芝麻
黑芝麻是對肝臟非常有益的食物，富含蛋白質、脂肪、醣類、維生素A等，有補肝腎、益氣力的作用。其中
維生素E能滋潤皮膚中的彈力纖維和膠原纖維，改善和維護皮膚彈性
。中老年人可以適量食用黑芝麻來養肝補腎、延緩衰老。
很多人不知道黑芝麻怎麽吃，今天小思就來跟大家分享黑芝麻好吃的做法。
黑芝麻餐包詳細做法：
所需食材：面粉、黑芝麻、白糖、花生、豬肉、酵母粉。
做法步驟：
1、
先準備150毫升的溫水，加入3克的酵母，先攪拌溶解，再加入普通面粉250g克，少許的白糖，再加入黑芝麻粉。
2、用筷子攪拌均勻，攪成面絮狀後再揉成面團，放在一邊醒面30分鐘。
3、
準備120克的熟黑芝麻、30克的熟花生仁。
4、
把芝麻和花生放到料理機中打碎、加入白糖40克，豬肉40克，少量的清水攪拌成團。
5、
再分別團成一個個黑芝麻球備用。
6、
面團發酵到兩倍大，放到面板上，把面團揉上5-6分鐘，把表面揉光滑，再切分成均勻的面劑子。
7、
再把面劑子搟成中間厚，邊緣薄的面片，放上芝麻餡料，用面皮包起來。
8、
包好後放在蒸屜上進行二次發酵，面坯按下去不會塌陷就是發好了，開火把水燒開後蒸13分鐘。
9、
關火後再燜五分鐘再取出來，黑芝麻餐包就做好了，蓬松暄軟的，越吃越香，而且有著很高的營養價值，喜歡的一定要試一試。
總結：
保肝、抗衰老肝不是一朝一夕的事情，除了健康的飲食，還要避免過度勞累、保持充足的睡眠和愉悅的心情。希望這篇文章能對大家有所幫助，我是小思，我們下期再見！
