「立夏吃一寶，秋冬病不擾」，明日立夏，一寶指什麽？立夏要懂吃。明日就是立夏節氣了哦，立夏也是夏天的第一個節氣，立夏的到來開始入夏了，接下來的氣溫就是，高溫、多雨、悶熱潮濕的氣候。這個時候咱們要做好防曬、防暑的準備。還有立夏節氣可以備上一寶，整個夏天吃都非常好，養人對身體好。民間也有「立夏吃一寶，秋冬病不擾」的說法。
「立夏吃一寶，秋冬病不擾」，一寶指什麽？
這裏的一寶指的是：生姜。 入夏後可以多吃一些生姜，驅寒暖身開胃，對身體非常好，俗話說「冬吃蘿蔔夏吃姜」，也是有其中道理的。
立夏節氣的到來，也意味著開始進入夏天了，夏天吃姜的方法也有很多，醋泡姜開胃，姜棗茶等等。這裏要分享的立夏姜吃法是做成：姜米茶，立夏入夏後，每天早晨喝上一杯，祛濕驅寒暖胃，夏天吃養人。入夏後很多人都是長時間待空調房，這個時候寒氣入體，冷熱交織，體寒的女生更要註意空調房裏驅寒。
中醫裏也有 「冬病夏治」 的說法，淵源於中醫「春夏養陽」的理論及「急則治標、緩則治本」的治療原則。立夏後入夏吃姜身體好，因此也有：「立夏吃一寶，秋冬病不擾」的說法。
姜米茶的做法：
食材：生姜、大米。（選擇老姜味道更濃郁一些），還可以搭配點紅棗。
1、大米洗凈、老姜洗凈切片然後切絲，生姜可以多放一些。
2、幹鍋下入大米和生姜絲一起翻炒。
3、炒至大米變白，然後繼續小火炒至大米微微焦黃，生姜的水份也差不多炒幹的狀態即可。（這個過程保持小火翻炒，避免炒糊了影響口感）。
4、炒好後常溫放涼，然後裝入玻璃密封罐子裏。
5、密封好，放入冰箱裏冷藏保存，平時隨吃隨取，每天早上可以取適量來沖水泡茶飲用非常適合。建議容易上火體質的人夏天吃姜要早上吃，這樣不容易上火。
沖姜米茶的時候，還可以搭配點紅棗一起喝營養功效更好哦。這樣搭配做出來的姜米棗茶，驅寒暖胃，對身體非常好，熱天發發汗，逼走身體的寒氣和濕氣，人更有精神。
Lily美食談碎碎念：
以上就是關於立夏節氣的簡單介紹，分享了立夏節氣的時令養生飲品，明日立夏正式入夏了，這道姜米茶可以做起來，喝完整個夏天、三伏天都是非常棒的。體寒的人更適合。
