明日五月初一，牢记「食3样、饮1酒」，传承老传统，身体安康日子更顺溜！
在我们的历史长河中，传统习俗有很多，转眼间来到了农历的五月，到了5月是麦收的季节，这时候很容易阴雨连绵影响收成。而到了这个季节各种毒虫也会出现，不管是在庄稼的收获上还是人们的身体上都会受到些许的影响，所以在古代五月被称为「恶月」。人们到了五月为了驱除毒虫、有一个健康的体魄，在各地还是有着很多的传统和讲究。
明日五月初一，我们按照传统要牢记「食3样、饮1酒」传承老传统，身体安康日子更顺溜！
一吃：粽子
在古代粽子也叫做角黍或者筒粽，粽子由来久远，最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。因为「粽子」谐音「中子」，民间也有吃了「粽子」能光宗耀祖的风俗。从农历五月初一就开始吃粽子，粽子也就成了寓意吉祥如意的传统美食。
【红枣粽子的做法】食材：芦苇叶适量，糯米3斤，红枣适量。辅料：线绳。
1，把采摘来的芦苇叶清洗干净，放入冰箱速冻半天，拿出粽叶放到水里化开，这样粽叶就特别的柔软有韧性，浸泡3小时以上。
2，芦苇叶上面的那个蒂用剪刀剪去，窝成一个漏斗的模样放入糯米，放上几颗红枣，把上面的叶子折下来包成四角形的粽子，放入锅里煮3小时，熟透关火即成。
二吃：面条
面条是一种传统面食，在我们的美食文化中，吃面条通常被视为一种吉祥和幸福的象征。这是因为面条在我们的美食文化中代表着长寿和团圆，五月的第一天记得吃面条，祈求健康长寿、家庭和睦！
【红油面的做法】食材：面粉2杯，盐少许。配料：生抽1勺，醋1勺，蚝油1勺，盐少许，辣椒面少许，小葱末少许，熟花生，熟芝麻，热花生油。
1，把面粉放入面条机中加入适量的淡盐水，全自动出面就可以了，一边烧水一边就可以把面条做好了，煮熟面条捞出。
2，碗里放入生抽，蚝油，醋，盐，辣椒面，熟芝麻，小葱末，花生油烧热，泼上即可用勺子搅拌均匀，直接倒入面条中，撒青蒜末即成。
三吃：杏子
杏子是这个季节的应季水果，杏子的寓意是幸福，「杏」与「幸」谐音，寓意生活幸福美满！在五月初一记得吃杏子，这也是我们期盼着一种美好的祝福。
我们在买杏子的时候，最好先拿一个尝一下，个大味道甜的最好吃，杏子的味道多样，有的很酸，有的很甜，我们在买杏子的时候要注意鉴别。
农历五月初一记得喝1样：米酒
在被称为「恶月」的五月，喝米酒的由来已久，它不但酒香浓郁，带着甜香。饮酒主要是为了去除身体中的寒气，让身体更健康。
【米酒的做法】食材：糯米1斤，酒曲10克。
1，把糯米浸泡一夜，捞出放入笼屉中，大火蒸大约30分钟，让糯米熟透，放入冷开水中拌匀。
2，拌匀的糯米饭充分吸满水分，捞出放入无油无水的盆中，放入酒曲拌匀，盖上保鲜膜静置发酵3天，米酒就发酵完成了，过滤即成。
在我们的悠久的历史中，很多习俗和讲究都是老百姓对于美好生活和健康体魄一种期盼，我们不要丢弃，记得传承！
峰儿话语：
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