古时候，镇上有个寡妇胡香兰，自从丈夫因病离世之后，便独自抚养着年幼的孩子。孤儿寡母，日子并不好过，时常受到镇上一些人的欺负和嘲笑。然而，胡香兰却是个坚强的人，她不怕苦不怕累，只希望能将孩子养大成人，过上安稳的日子。
这一年，胡香兰辛辛苦苦养大了一头肥猪。母子俩满心欢喜地期待着杀猪的日子，这样不仅可以吃肉，还能将猪肉卖掉一部分，换取一些生活必需品。
转眼间，腊月二十八到了。胡香兰早早地起床，等约好了来帮忙杀猪的屠户。可是，她等了半天，屠户却始终没有出现。胡香兰心里有些着急，只好又跑到集市上去请一个屠户。
可是，当她来到集市上时，却发现那些屠户都是支支吾吾的，说自己走不开，不能来帮忙。胡香兰心里明白，这些屠户肯定是被什么人给拦住了，不让她请到人。
正当胡香兰感到无助时，一个身材魁梧的屠户走了过来。他名叫许贵生，是镇上出了名的恶霸。许贵生不怀好意地朝着胡香兰笑了笑，说道：「香兰啊，你是要杀猪吗？要不要我帮你啊？」
胡香兰回过头一看，心中顿时明白了过来。原来那些屠户之所以不肯接她的活，都是许贵生从中作梗。
这个许贵生，原本是镇上一霸，他身材高大，满脸横肉，让人一见就心生畏惧。他常常随身带着一把锋利的杀猪刀，稍有不满便拔出刀来威胁他人，镇上的人见了他都得退避三舍。
半年前，许贵生在一次偶然的机会中，见到了美貌动人的胡香兰，顿时心生邪念，想要将她占为己有。他仗着自己势大，多次向胡香兰示好，却遭到了胡香兰的坚决拒绝。许贵生恼羞成怒，扬言要给胡香兰点颜色瞧瞧，让她知道得罪自己的下场。
如今，许贵生居然在杀猪这件事上来报复胡香兰，真是让人气愤不已。胡香兰站在集市上，望着许贵生那张得意洋洋的脸，心中怒火中烧。她恶狠狠地朝地上吐了口唾沫，骂道：「呸！我就是去请个和尚来杀猪，也不用你帮忙！」说完，她扭头就走，头也不回地离开了集市。
从集市上回来的胡香兰，心情沉重地望着那头肥猪。她想到自己辛辛苦苦养大的猪，如今却面临着无法宰杀的困境，心中不禁涌起一股酸楚。自从丈夫去世之后，她就一个人带着儿子过日子，平时处处忍让，从没与人红过脸，更别说是争吵了。没想到现在，自己居然落得个孤立无援的境地，连找个帮忙杀猪的人都没有。
胡香兰看着自己那双细瘦的手，又看看旁边只有十岁的儿子，心中一片茫然。自己虽然有些力气，但要想杀猪还是力不从心。而儿子年纪尚小，更是无法杀猪啊。
无奈之下，胡香兰只好继续养着这头猪。这一养，又是一年的光景。那头猪已经长得膘肥体壮，几乎和牛一般大小。胡香兰知道，如今想要宰杀这头猪，已经不是一件容易的事了。
这一回，不等胡香兰去请屠户，那个许贵生便主动跑了过来。他站在胡香兰的院门外，满脸堆笑地说道：「香兰啊，你的猪养得真不错，这回我来帮你杀猪吧？」
胡香兰冷冷地看了他一眼，心中明白他是有所图。她毫不留情地说道：「我就是请个和尚来杀猪，也不会让你帮忙的。」许贵生被胡香兰的话噎得哑口无言，只好灰溜溜地离开了。
胡香兰望着许贵生远去的背影，心中不禁泛起一丝无奈和苦涩。这次，估计得自己杀猪了。于是，胡香兰开始四处寻找杀猪的方法。经过一番准备，她终于下定决心要动手杀猪。
这一天，胡香兰到厨房拿了把锋利的菜刀，儿子则抱了一把沉甸甸的斧子。母子俩怀着忐忑而坚定的心情，向猪圈走了过去。
那头猪见到有人靠近，立刻变得暴躁起来。胡香兰深吸了一口气，举起菜刀，朝着猪的头部猛地砍了下去。然而，那头猪却灵活地躲开了她的攻击。接着，儿子也挥舞着斧子冲了上来，但同样没有击中目标。
猪被激怒了，它发出一声怒吼。这时，猪的屁股上挨了一刀，后腿又中了一斧子。疼痛让它变得更加狂暴，它猛地撞开了猪圈的门，朝着村外逃命而去。
胡香兰母子俩望着猪逃去的方向，一时间呆若木鸡，半晌才回过神来。她们赶紧举起手中的菜刀和斧子，沿着地上的血迹，一路又哭又骂地追了过去。
追了老半天，胡香兰母子俩终于来到了村外的破庙前。这座破庙原本无人管理，一直破败不堪。然而，三年前不知道从哪来了个穷和尚，他无处可去，便在这里安了个家。这个和尚长得浓眉大眼，膀大腰粗，给人一种憨厚而有力的感觉。村民们便称他为胖和尚。
胡香兰看到血迹进了破庙，心中松了一口气。她想，这下猪终于跑不掉了。母子俩气喘吁吁地走进庙里，只见胖和尚正蹲在地上，专注地给那头猪的伤口抹药。
胖和尚的手法熟练，他小心翼翼地涂抹着药。那头猪躺在地上，任由胖和尚摆弄，没有发出任何声响。
一见到胖和尚，胡香兰连忙走上前去，急切地说道：「师父，这是我们家的猪。跑到了您这里，真是麻烦您了。」胖和尚抬起头，看了一眼胡香兰母子俩，又低头看了看地上躺着的那头猪，似乎是明白了整个事情的经过，不由得俨然失笑。
他摇了摇头，说道：「你们咋不请个人来帮忙杀猪，反而自己动手呢？」胡香兰一听这话，心中的委屈和苦楚便如潮水般涌上心头，眼眶一红，便开始哭哭啼啼地诉起苦来。
胖和尚见状，双手合十，静静地听着胡香兰的诉说。听着胡香兰的描述，他的眉头越皱越紧，最后突然一跺脚，说道：「那个许贵生欺人太甚啊！怎么能这样对待你们孤儿寡母呢？」
胡香兰哭诉了一阵，心中的苦闷得到了些许缓解，她感激地拜谢了胖和尚，便要准备把猪赶回家去。可是那头猪似乎受了不小的伤，躺在地上就是不肯起来
胖和尚看着这一幕，想了想，突然说道：「施主，即便你把猪赶回去，你们又如何杀得动他呢？」胡香兰一听这话，顿时有些手足无措，答道：「我也不知道该怎么办了。」
胖和尚微微一笑，双手合十，朝着身后的佛像拜了一拜，又冲着地上的猪拜了一拜。他笑着说：「猪啊猪，我本来以为你是有灵性，特地跑来求我庇佑。谁知道你原来是来找我超度的。也罢，那我就送你去极乐西天吧。」
胖和尚微笑着转头对胡香兰说：「你们先回家去吧，明天我会把猪拉到你家里，替你把猪杀了。施主，你不妨把许贵生也请来吃肉。别人怕他，我可不怕他，我要让他看看，天下不止他一个会杀猪的。」
胡香兰一听这话，顿时又惊又疑，结结巴巴地说：「师父，你真要帮我们杀猪？你可是个出家人，怎么能帮我们杀猪呢？」胖和尚听后哈哈大笑，摆了摆手说：「无妨，无妨。我这个和尚，只是自己认得，人家寺庙的师父都不肯认我，我便自己给自己出家了。放心吧，我出家前也是个杀猪的，手艺可没丢。」
胡香兰听完胖和尚的话，心中不禁涌起一股暖流。她回想起自己对许贵生说过的那些话，哪怕是请个和尚杀猪，也不要他帮忙。没想到，居然在这里应验了，看来都是天意啊。她急忙向胖和尚道谢，然后又有些为难地说：「家里除了这把菜刀，什么都没有了，怎么能杀猪呢？」
胖和尚闻言，挥了挥手，轻松地说：「不要紧，有我就行了。」说着，他转身走向庙外。胡香兰母子俩看着胖和尚的背影，心中充满了感激和敬佩。
胡香兰回去后，心情既激动又期待。她按照胖和尚的吩咐，特地到集市上去邀请许贵生吃肉。当她向许贵生说明来意时，许贵生听完一愣，随后嬉皮笑脸地答应了：「好好好，明日我一定去。」
第二天一大早，胡香兰就早早地起床，开始烧起了一锅开水。她一边忙碌着，一边期待着胖和尚的到来。然而，没过多久，许贵生却哼着曲子先到了。原来这家伙会错了胡香兰的意思，他以为胡香兰是来请他杀猪的，不好意思明说，就用请他吃肉当借口。因此，他还特地把杀猪的全套装备都带上了。
许贵生一进门，见到胡香兰，便笑嘻嘻地说：「香兰，你许哥来了，快把猪给我拉出来吧。」他的语气中充满了得意和自信，似乎认为杀猪这件事只有他才能胜任。
胡香兰见状，脸色一沉，冷笑道：「今日请你来是吃肉的，不是请你来杀猪的。猪有人会帮我杀的。」
许贵生闻言一愣，他没想到胡香兰会这么说。他怒气冲冲地问道：「是谁？你请了谁来杀猪？谁还敢来帮你杀猪？」他的声音中充满了疑惑和愤怒。
胡香兰没有直接回答他的问题，而是冷冷地看了他一眼，转身继续忙碌着自己的事情。
没一会，胖和尚慢悠悠地走了进来，手里拽着一根粗绳，绳子的另一端则拴着那头壮硕如牛的猪。许贵生见状，不禁哈哈大笑起来，他指着胖和尚对胡香兰嘲讽道：「胡香兰，你还真请了个和尚来帮你杀猪？这可真是天下奇闻啊！」
胖和尚冷冷地瞥了他一眼，说道：「和尚怎么了？和尚就不会杀猪了？」他的声音虽然不高，但语气中透露着不容置疑的坚定。
许贵生被胖和尚的态度激怒，他气冲冲地骂道：「好你个秃驴！身为出家人，你却帮着一个寡妇杀猪，你自己说说你犯了什么戒？」他的声音在院子里回荡，显得异常刺耳。
胖和尚不为所动，他淡淡地说道：「像你这般欺负孤儿寡母的，便是佛祖见了，怕也要动怒。贫僧今天破了这个杀戒，大不了不当这个和尚了。」
说完，胖和尚将猪拴好，取下身上的一个破布袋，放在地上。胡香兰看他两手空空，一把刀也没有，心中不禁有些担忧。她进屋取了把菜刀出来，递给胖和尚说道：「师父，我们家就这把刀了，你凑合着用吧。」
胖和尚却摆了摆手，说道：「不用不用，杀猪不一定非得用刀才行。」
许贵生在旁边冷笑一声，说道：「好大的口气！不用刀？难道用法术吗？」他的语气中充满了不屑和挑衅。
胖和尚理都不理许贵生，他从布袋子里掏出一捆绳子，说道：「咱们老祖宗杀猪，本来也不用这刀。你不懂，就在一边看着吧。」
许贵生被胖和尚的态度激怒，他怒道：「好，好！我今天就看看你是怎么杀猪的！你若是不用刀能杀猪，我从今日起便永不杀猪！」
胖和尚也不理会许贵生的冷嘲热讽，他走到猪的面前，开始专心致志地准备捆绑。他先将绳索的一端固定在猪的一条腿上，然后轻轻地绕着猪腿缠了几圈，最后猛地一拉，那头壮硕的猪便轰然倒地，发出一声沉闷的响声。猪被捆得结结实实，除了两只耳朵还能轻轻颤动，其他的地方都一动不动，宛如一座小山般倒在地上。
许贵生看到这一幕，不禁心头一惊。他心中暗想，这头猪比牛小不了多少，自己一个人恐怕要费上半天的功夫才能放倒。没想到这个胖和尚居然是个高手，没两下就把猪弄倒了。
然而，许贵生心中还是不相信胖和尚能不用刀杀猪。他紧紧地盯着胖和尚的动作，想要看出他的破绽。只见胖和尚从布袋里取出一根小竹管，一头已经削得尖尖的，看来是要用这根竹子代替杀猪刀。
胖和尚先用手在猪身上摸索了一番，似乎在寻找合适的下手部位。他的手指在猪身上轻轻按压，仿佛在寻找着脉搏的跳动。忽然，他猛然间把手中的竹管往前一插，只听噗的一声响，竹管已经深深地插入了猪身。
猪血瞬间喷涌而出，染红了胖和尚的双手和衣裳。那只猪哼唧了一声，便再也没有了动静。许贵生看得目瞪口呆，他简直不敢相信自己的眼睛。这个胖和尚居然真的不用刀就把猪杀了！
许贵生心中五味杂陈，他暗自琢磨：「看来今天是撞上了杀猪的老祖宗了。」他目不转睛地盯着胖和尚，只见胖和尚手法飞快地拔出竹管，那头猪已经闭目合嘴，像是睡着了一样。许贵生身为杀猪多年的老手，也不由得对胖和尚的手法佩服得五体投地。
胖和尚三两下就把猪处理得干干净净，手法熟练而麻利。许贵生看得眼花缭乱，情不自禁地喊了一声「好」。他心中暗自惊叹，胖和尚手中握着的明明是小竹片，可在他手中却仿佛变成了一把锋利无比的刀，在猪身上随意切割，就如切豆腐般轻松自如。
许贵生看的是心服口服，他心中的那股傲气早已荡然无存。胖和尚擦了擦手，对许贵生笑道：「如何？」许贵生满脸通红，羞愧地低下了头，他恭敬地说道：「师父，你真是杀猪的祖宗，我心服口服。从今天起，我再也不杀猪了。」
说完，许贵生便掉头要走。然而，胖和尚却喊住了他，笑道：「你不杀猪了，那别人要吃猪肉该怎么办？我看你也不必改行了，只要你日后不要再欺负孤儿寡母就行了。既然来了，就吃点肉再走吧。」
许贵生哪里还敢留下吃肉，他急忙摆手说道：「肉就不吃了，告辞。」说完，他便像一阵风似的跑了出去，生怕胖和尚再叫住他。
很快，胡香兰便手脚麻利地烧好了一大盘肉，热腾腾的香气四溢，令人垂涎欲滴。她端着盘子走到胖和尚面前，微笑着说道：「师父，今天你不仅杀了猪，还破了戒，不如就连这肉也一块吃了吧。」
胖和尚看着眼前的肉，眼中闪过一丝复杂的情绪。他深深地吸了一口气，似乎在平复内心的波澜。然后，他点了点头，说道：「吃，一定吃。何止今天杀猪，明天我就要回老家去了，重操旧业，杀猪卖肉。」
胡香兰一听，惊讶地问道：「师父，您这是要还俗吗？」
胖和尚摇了摇头，笑道：「我本来就不是什么真和尚。我回老家杀猪，其实也是替别人承担罪责罢了。」
胡香兰好奇地问道：「替别人承担罪责？」
胖和尚叹了口气，缓缓说道：「我从小到大就一直杀猪，后来我自感罪孽深重，所以才想出家弥补我的罪过。可是，当我向寺里的师父提出这个想法时，他们却不肯收留我，叫我回去再好好想想。这一想就是三年，昨天遇到了施主你，我这才想通了。我杀猪让别人吃肉，其实就是替别人承担了罪孽。正所谓‘我不入地狱，谁入地狱’。我既然做了这个行当，就要承担起这份责任。」
