当前位置: 华文头条 > 文化

端午节印记

2024-06-13文化

在我的心里,端午节一直是个很圣洁的节日,它关乎天地乾坤干支。因为我的父亲曾给我们讲过一个故事,他说:端午节这天的井水会特别纯净,在这一天打井水来酿酒什么的,味道会特别好。以前在乡下吋,他们还会特意在端午节中午十二点打来井水储存起来。虽然我从没有真切地感受到什么,也没有去考究过父亲的这句话的真伪,但我是个很容易相信父亲的话的人,所以我深信不移。端午节必须自己包粽子吃,这也是我多年来不改的习惯。

可是今年我却对自己包粽子一下子没有了信心。今年我对端午节自己包粽子这件事绝对想了七天七夜,然后是在网上学了起码七天七夜,再就是准备材料和包,绝对也用了七天七夜。说真的我从未如此怀疑过我自己包岀的粽子的味道是否好吃。

我包粽子的执念应该来源于我的第一次婚姻。因为那时,我跟着他去到一个边远的山区笫一次见他母亲时,从那里背回的就是那十二条又大又长的眉豆粽子。那是他大姐花了一整晚烧柴火煲熟的。后来我们离婚了,再后来我每年都会包粽子,眉豆粽子。其实我不太会包,只是凭着记忆去做,女儿的喜欢吃,让我以为我应该是包出了那时的味道的。我从没有像今年这样花那么多时间在网络上左看右看,我第一次感觉自己对包粽子这件事情,原来这么白痴。

今年老姐又送了一箱各种味道的粽子给我,我一个一个地尝,就是想尝出我认为最好吃的。网络上的包粽子的方法,实在太让我看得眼花缭乱,等我我终于选中一种方法,等我自己终于弄出自己包的粽子来,接下来又是试吃。这种一吃就是一整个的,这连续几天的,我失去了判断力,我让吃粽子这件事成了一件我无法得到我想要的最终答案的事。

我太羡慕大长今了,她能得到高深老师的教导,自己能思考怎么样做出好味道的菜式,后来还可以跟一位高人学医,懂得了很多药食同源的道理。她在医学方面的长出,让她成为一个远不是单纯的高级御厨能比得过的人。

想想自己对包粽子这件事,多年来凭的仅仅是一点点残存的记忆,仅仅是一种无法放下的对爱的执着,真是羞愧难当。看来,这些年来我一直还是那个迷失在懵懂中的人。包粽子让我又困又累又难料结果的。#头条创作挑战赛#