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◆大家好，我是肥姐聊美食。关注肥姐，持续为您分享美食配方。
经过一天的忙碌，晚上的晚餐对于大多数人来说是最值得期待的一餐，但是对于很多减肥的人来说，晚餐却是最让人头疼的一餐，怕吃多了胖，怕吃少了饿。
但是想要瘦下来，其实关键在于减少热量摄入，也就是说，只要我们吃进去的热量比我们消耗的热量少就能减肥。
而低卡减脂餐也就应运而生，它可以让我们在保证身体所需热量的减少我们多余的热量摄入。
今天肥姐将为大家带来一周不重样的低卡减脂晚餐，希望可以帮到正在减肥的你。
▼第一道：凉拌生菜
【食材准备】 生菜适量、西红柿适量、黄瓜适量、鸡胸肉1块、盐适量、生抽适量、白胡椒适量、柠檬汁适量
【制作步骤】
1.生菜撕成大小适中的块，黄瓜和西红柿切丝备用。
2.鸡胸肉洗净切丝，放入盐、生抽、白胡椒、柠檬汁腌制片刻。
3.将所有蔬菜和鸡胸肉放入盆中，拌匀即可。
这样的一份凉拌生菜色香味俱全，蔬菜中的纤维可以帮助我们消化，而鸡胸肉中富含蛋白质也可以让我们在晚上有足够的饱腹感。
▼第二道：荷包蛋鸡排
【食材准备】 生菜适量、荷包蛋1个、黄瓜适量、西红柿适量、鸡胸肉1块、盐适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量
【制作步骤】
1.将鸡胸肉切薄片，加入盐、生抽、料酒腌制片刻。
2.打散一个鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀备用。
3.将腌制好的鸡胸肉均匀裹上淀粉，放入打散好的鸡蛋液中裹匀。
4.平底锅中倒少许油，放入裹好鸡蛋液的鸡胸肉片两面煎至金黄熟透取出备用。
5.将生菜叶洗净摆入盘中，上面铺上煎好的鸡排，搭配黄瓜丝和西红柿丝即可。
荷包蛋中富含的优质蛋白质可以帮助我们修复肌肉组织，而鸡胸肉中也含有丰富的蛋白质。
▼第三道：海苔芝麻蛋饼
【食材准备】 生菜适量、鸡蛋2个、盐适量、海苔碎适量、芝麻适量
【制作步骤】
1.将生菜洗净沥干水分备用。
2.打散两个鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。
3.平底锅中倒少许油，将打散好的鸡蛋液均匀倒入锅中摊成蛋饼。
4.待蛋饼快要定型时，将洗净沥干水分的生菜叶放在蛋饼上面，再翻面继续煎至金黄即可。
5.将煎好的蛋饼卷起来切段，撒上海苔碎和芝麻即可。
这样一份海苔芝麻蛋饼不仅口感香脆可口，而且卡路里非常低。
▼第四道：香辣牛肉拌黄瓜
【食材准备】 牛肉末150克、黄瓜1根、盐适量、生抽适量、香油适量、辣椒油适量
【制作步骤】
1.黄瓜洗净去皮切丝，加入少许盐抓匀腌制片刻使其出水分。
2.牛肉末中加入少许盐、生抽和香油拌匀腌制片刻。
3.将牛肉末倒入油锅中煸炒至变色，加入黄瓜丝继续翻炒均匀即可。
4.关火后加入少许辣椒油拌匀即可食用。
这样一份香辣牛肉拌黄瓜不仅味道十分美味开胃，而且辣椒油中富含的辣椒素还可以帮助我们提高新陈代谢。
▼第五道：豆腐代餐
【食材准备】 老豆腐1块、葱花适量、生抽适量
【制作步骤】
1.将老豆腐切块放入开水中焯水捞出沥干水分摆入碗中。
2.将切好的葱花撒在豆腐块上面，淋上少许生抽即可。
豆腐是非常健康低卡的食材，它富含优质植物蛋白质和不饱和脂肪，而且吃了之后很容易产生饱腹感。
▼第六道：拌皮皮
【食材准备】 土豆1个、胡萝卜1根、豆芽适量、盐适量、生抽适量、香油适量
【制作步骤】
1.土豆去皮刨丝，胡萝卜和豆芽去头尾洗净后也切丝备用。
2.将土豆丝和胡萝卜丝放入开水中焯水捞出沥干水分备用。
3.将焯水后的土豆丝和胡萝卜丝倒入盆中，加入豆芽丝、盐、生抽和香油拌匀即可食用。
这样一份拌皮皮不仅口感清爽爽口，而且富含多种维生素和纤维素，可以帮助我们排便通便。
▼第七道：柿子生菜卷
【食材准备】 生菜叶适量、柿子1个、鸡蛋1个、小料汁适量
【制作步骤】
1.将柿子去皮切条备用，生菜叶洗净沥干水分备用。
2.打散一个鸡蛋，平底锅中倒少许油将鸡蛋液倒入锅中摊成薄饼即可。
3.将煎好的鸡蛋皮放在案板上平铺开，在上面摆上柿子条和生菜叶卷成卷即可切段。
淋上小料汁即可食用，这样一份柿子生菜卷不仅味道清甜爽口，而且几乎没有热量。
通过这七道不重样的低卡晚餐搭配下来相信大家都对低卡减肥晚餐有了更深层次的了解吧。这样清淡低卡但是又不失美味和口感的晚餐你喜欢吗？如果你喜欢不妨动手试试看吧。
结语
这七道低卡晚餐不仅好看好吃，还能帮助我们轻松减脂，真的是太赞了！每一道菜都充满了创意和营养，让人根本不想再吃那些高热量的食物了。
你最喜欢哪一道？快在评论区告诉我你的想法，或者给我点个赞，让更多人一起享受这健康的美味！
