一家人午餐，20分钟端上桌5样，吃得好不浪费，会过日子
这几天好热，最高36度，待在空调房里都不想出去了，但是一家人还得吃饭，即使再不爱进厨房也得将就着。又到了午餐时间，本打算吃炒菜配米饭，但遭到了小儿子的嫌弃，说吃够了，最好做点差样的。想了想，打开冰柜，这几天囤的主食派上了用场！我这人有个习惯，只要是家人连吃两顿以后的我都会打包冷冻，过几天再拿出来吃，家人照样吃得美。
依然是老习惯照顾了我，当我花了20分钟把5样端上桌，儿子可高兴了，每样都吃了个遍，肚子也饱饱的了，还美其名曰：吃自助餐！嘿，经过臭小子这么一说，剩菜剩饭也变得有档次了！晒到朋友圈，网友立马评论我：不浪费，会过日子！
晒晒我家午餐：猪肉荷包蛋烩酸菜+黏玉米黑芝麻汤圆+煎粘豆包+煎肉龙+炸春卷
我很喜欢这样的午餐，每样都不多，吃得全面吃得美，最主要的是全家都喜欢，就连平常挑食的孩子也吃个不停。大家不妨试试我的办法，既打扫了剩食材，还不浪费。
煎粘豆包。这粘豆包，还是上次弟妹来家的时候带来的，我家老妈亲手做的。热了几个没吃完，剩下的按扁后冷冻上了，既延长了保质期，还不浪费。
因为豆包是按扁后冷冻的，所以我放微波炉只用2分钟就变软了。然后电饼铛刷植物油预热，码入粘豆包，上下火煎黄即可出锅。
黏玉米黑芝麻汤圆。这汤圆是之前买的，当时煮的时候瞧着有点多，就拿出来6个接着冷冻，一个人能吃大半饱。
煮汤圆，要点是开水下锅，中小火慢煮，中途用饭勺推动防止粘锅。煮到汤圆在锅里浮起，且不断翻滚，就可以用饭勺捞出了。
煎肉龙。肉龙是我家小儿子喜欢的面食之一，上次还有三块没吃完，就装入保鲜袋冷冻了。这回再拿出来接着吃，把儿子吃得挺美，外酥，内里暄软还香。
电饼铛刷植物油预热，码入肉龙，上下火煎黄，即可出锅。
炸春卷。这是全家都爱吃的美食之一，上次特意留出来几个豆沙馅的，还有几个素馅的，都放一起冷冻了。时不时地给家人炸点也不错，每人吃上三两个，上不了火，还能解馋。
炸豆沙馅春卷是最不好弄的，火大了容易崩溅，火小了容易沁油，所以火候的掌握很重要。炸春卷，无需解冻，锅里油温上来后下入春卷，小火慢炸，中途翻面，有硬壳微黄，即可出锅。
感谢阅读！美食就是家的味道，有爱才能做得更好。我是宝妈小厨，感谢大家的支持与关注，与锅碗瓢盆交手多年，用最简单的食材做出最美的味道！喜欢三五好友相聚，鼓捣一些拿手好菜，也会分享家里的三餐，有家常菜、宴客菜、面点，汤羹、节气民俗。喜欢我的文章可以动动你的小手分享出去，欢迎常来哦，我在这里等你。原创文章，码字不易，禁止盗用。
