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8个在中国曾经是顶级奢侈的食材,都是炒作啊,你跳坑里了吗?

2023-12-10美食
#优质作者榜#其实中国很早就有「网红效应」,以食为天下的中国人可以在任何事情上节俭,唯独在吃上面愿意花大价钱,有时候遇到炒作宣传过分的食材,也难免踩坑。下面来盘点一下,那些在中国曾经是顶级奢侈地位,现在全卖不出高价的食材。

一、黑枸杞

还记得十年前的黑枸杞,宣传得如火如荼,曾经创下一斤接近2万元的高价,被誉为沙漠戈壁滩的「黑黄金」,价格高得离谱。如今的黑枸杞早就没什么人问津,泡水会变色的戏码也被蝶豆花取代。

最离谱的是,当时戈壁滩好多种红枸杞的农户,为了种黑枸杞赚钱,把原本长势喜人的红枸杞挖了改种,现在黑枸杞的价格一斤不到40元,就算是纯野生的,市场也毫无起色。现在看看,你家是不是也有一罐没喝完的黑枸杞?

二、冬虫夏草

即便是生活在西藏地区的人,也不认为冬虫夏草有神奇的疗效,对虫草的研究大多数是中国人做的,且研究水平基本处于「成分识别」的层次,没有科学的、高质量的研究证明冬虫夏草对人体健康有益。如今它的价格也大幅度跳水,信的人少了很多。

三、燕窝

智商税数一数二的燕窝,现在还有人吃吗?现在很多超市都会售卖罐装燕窝,就像甜品一样。印尼一带的燕窝都是产业化流程,专门售卖给中国人,而燕窝的成分早就公开,燕子的唾液能有什么营养?

四、莲雾

内陆的朋友对莲雾有一定「滤镜」,实际上在广东、广西、海南、福建,莲雾都不会出现在水果店里,几乎是沿街挑着担子售卖,因为受众太少了,水果店都不想进货回来浪费。

莲雾大多是不好吃的,最大的特征是水分多,清淡口味。实际上莲雾这名字都是后来台湾人取的,原名叫「洋蒲桃」,换了这个似花非雾的名字后身价倍增,在台湾这片土地上怎么种怎么茂盛,但问题是不好吃,只好运到内陆地区涨涨价格。

五、秋葵

原产于非洲大陆,在日本和欧美国家广泛栽种,后来逐渐被引入中国。在国外,秋葵类似豆角的存在,进入中国被推崇营养价值高、是菜药兼用的植物,一时间推动价格,现在国内引种秋葵成功,现在也卖不出高价了。

六、牛油果

无论对西方国家还是中国来说,牛油果就是被商家炒作起来的高价水果。它的另一个名字「鳄梨」是推动水果大热的原因,本来是无人问津的存在,美国商家给它换了名字,又让它出现在国家大热的活动中,做广告宣传,使得牛油果成为一个风潮。

七、阳光玫瑰

来自日本的阳光玫瑰,在中国栽了一个跟头。本来价格极高,在日本都是高级礼品,来到中国被大面积种植,现在哪儿哪儿都能买到,质量也都不错。供应量多了,市场价格也就下降了,现在大家说起阳光玫瑰葡萄,都是一副不值钱的样子。

八、蛇果

你以为蛇果是什么高级水果?实话告诉你,蛇果就是苹果的一种,叫这个名字是因为它的英文名是「Red delicious apple ,香港人音译为红地厘蛇果,简称蛇果,刚成熟的时候脆甜,摘下来放一段时间会软糯,牙口不好的人吃正好,根本不值得卖贵。