大家在买东西的时候都会先看看保质期，就怕买到过期或者临期的生活用品，但其实产品包装上的保质期是指它的密封保质期，很多人不知道产品开封后还有一个开封后的保质期，而密封保质期并不等于开封保质期。
下面这7样生活用品，一旦开封后，它的保质期都远远比密封保质期要短，很多人都忽略了这个细节，导致使用后出问题，大家一定要注意。
一、食用油
没有开封的食用油在合理的储存条件下，一般的保质期多为18个月左右，但是开封后的食用油建议最好在3-5月个内用完，如果用不完就扔了吧，千万别心疼。
开封后的食用油与空气中的氧气、微生物接触，再加上厨房的高温加持，很容易就发生氧化酸败反应，从而使油变质。
变质后的食用油在口感上会有明显的区别，最关键的是它还可能会产生对身体有害的物质。
如果你发现食用油中出现了浑浊、有沉淀物，并且闻起来有一股刺鼻味、放锅里加热后会有呛人的浓烟的话，这时候就说明这壶油已经过期变质了，绝对不能再继续食用了。
二、酱料
我们平常吃的蚝油、酱油、番茄酱、沙拉酱、蛋黄酱等酱料在开封后的保质期很短，尤其是在夏天，如果不放入冰箱冷藏保存的话，最多不能放置超过2个月，不然瓶口就会出现明显的霉菌、吃起来口感也会变差。
酱料类产品中的蛋白质含量较高，是它们容易变质的主要原因，所以在买回家后一定要先看看密封储存条件以及开封后的储存要求，一般都是冷藏保存为佳，不仅可以延长食用期，还能避免发霉、生虫、滋生细菌。
三、纯牛奶
牛奶中含有大量蛋白质，即使是没有开封的纯牛奶保质期也不长，我们常见的纸盒包装的纯牛奶在常温条件下的密封保质期一般是6个月，建议最好是在5个月内喝完，因为包装日期可能会比生产日期要晚。
如果是开封后的纯牛奶最好在两小时内喝完，放置时间越长，滋生的细菌会越多，存在一定的致病风险。所以在买纯牛奶的时候一般建议买独立小包装产品，避免浪费。
四、奶粉
不管是小宝宝喝的奶粉，还是成人喝的奶粉，在没有拆封之前的保质期一般是一年半左右，但是拆封过后的奶粉在常温状态下只有一个月的保质期，超过一个月后，奶粉中的营养成分也就大打折扣了，也容易受潮生虫。
另外冲泡好的奶粉，常温放置最好不要超过2小时，超过这个时间就不建议再继续喝了，以免因为细菌滋生引起肠胃不适。
五、米面
很多人以为米面是没有保质期的，因为我们经常看到超市里有散装米面在售卖，其实开封散装的米面不仅有保质期而且也不长。
在常温状态下，米面的保质期为6-10个月左右，如果是在潮湿的南方，时间会更短一些；超过这个时间的米面即使看起来没有异样但是实际上其中的淀粉、脂肪和蛋白质可能已经发生了变化。
所以建议大家在购买米面时最好选择袋装而不是散装产品，避免买到已经长时间放置在空气中的米面，而且散装的也不卫生。
六、酒类
我们都知道密封状态中的白酒在合适的储存环境下，基本上是没有保质期一说的，毕竟微生物很难在高浓度的酒精环境下存活，但是开封后的酒类就不一样了。
开封后的白酒最佳保存时长一般为10天左右；开封后的葡萄酒需冷藏保存在葡萄酒柜中，时长最好不要超过2天；密封的啤酒保质期大多在6个月左右，过期后会有一股酸臭味，开封后的啤酒会随着时间的推移发生口感上的变化，一般即使在冷藏状态下最好也要在24小时内饮用完。
七、滴眼剂
滴眼剂也就是眼药水是我们日常生活中用的比较多的药品，不管是治疗类的眼药水还是用来缓解眼睛疲劳的药剂，没有开封之前可以按照包装上的保存方式保存，但是开封后就一定要尽快用完。
一般单剂量小包装的滴眼剂，在打开后最好不要超过12小时，超过这个时间就可以视为过期应该立马丢掉；
常规瓶装滴眼剂在开封后可以按照说明书保存方式保存一个月，而且开封后切记不要让瓶口或者药水受到污染，不然就会和使用过期产品一样会加重眼睛的不适。
大家千万不要把产品开封后的保质期不当回事，该扔的东西一定要及时扔掉；为了避免浪费，平常买这些东西的时候可以尽量选择小包装产品，尽快用完。
