寒冷的冬日,煮上一碗空心面,打上两个荷包蛋,是北方人喜爱的「幸福早餐」。河北省邯郸市鸡泽县曹庄镇肖湾村空心挂面制作工艺代代相传,已有百年历史。肖湾村手工挂面外观洁白如雪,面条纤细如发,粗细均匀;空心挂面易熟、耐煮,口感绵软,面条晶莹剔透,根根分明,是上班族、产妇、病人、老人食用的上等佳肴。
来源:新华社
寒冷的冬日,煮上一碗空心面,打上两个荷包蛋,是北方人喜爱的「幸福早餐」。河北省邯郸市鸡泽县曹庄镇肖湾村空心挂面制作工艺代代相传,已有百年历史。肖湾村手工挂面外观洁白如雪,面条纤细如发,粗细均匀;空心挂面易熟、耐煮,口感绵软,面条晶莹剔透,根根分明,是上班族、产妇、病人、老人食用的上等佳肴。
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