欢迎来到爱做饭的小林同学的晚餐分享时间，这里没有山珍海味，只想和你分享每日的三两小菜，分享人间烟火气，今天为大家分享的晚餐是红薯粉丝汤。
今日的晚餐和小何同学在米线和红薯粉之间纠结了半响，最后两个人通过剪刀石头布选定了红薯粉，红薯粉丝有着补中和血、益气生津等作用，再搭配其它食材，营养方面就很全面啦，当然最重要的是它还好吃。不仅如此，它的吃法也是多样化的，而我们今天的晚餐选择的是红薯粉丝汤。
比较早到家的小何同学提前泡好了各种海鲜干货和干香菇，然后回到家后的小林同学炫了一波零食才开始动工，最终在六点四十的搞定好了两个人的晚餐。不得不说，煮这种类似汤面类型的还是快捷。
准备的食材：红薯粉丝两块（拿多了，吃的有点撑），泡好的虾仁、干贝、蛏干、鱿鱼干以及香菇干，切好的包菜，切成小块的鸭血以及几片姜。
锅内加入少许的油，油热后加入姜片，加入了泡好的海鲜干货以及香菇干，翻炒几下，加入料酒以及生抽，撒上泡香菇的水，然后加入一汤碗的水，盖上盖子大火烧开。
水烧开后转中小火，开盖加入鸭血，鸭血也可以选择提前焯水一次，这边两个人都能接受鸭血的味道，也就犯懒了。鸭血加进去以后煮个三十秒左右，加入少许的鸡精、盐调味，浅尝一口，味道合适就可以啦。
随后加入包菜，撒了一点点的芝麻油，水再次烧开就将红薯粉丝丢入，盖盖煮了90秒，就差不多可以出锅啦，小何同学不吃葱，就没有撒葱。
一顿晚饭算下来花了差不多二十分钟，时间上对于打工人还是很舒服的。今天的这顿晚饭不足之处一个点在于高估了两个人的饭量，着实是吃撑了，另一个点就是，红薯粉丝太能吸汤汁了，以至于小何同学的妈妈一度以后我们是炒红薯粉丝。
明天又是周五，预计外出加餐，两个人首选外出加餐场所—麻辣香锅店，狂炫米饭，吃的撑到天灵盖的那种。
好啦，今天就到这里啦，我是爱做饭的小林同学，这里没有山珍海味，只想和你分享每日的三两小菜，分享人间烟火气，希望喜欢。
