12月9日，赣菜产教联盟成立大会在南昌召开
大江网/大江新闻客户端讯 全媒体记者王祺摄影报道：12月9日，赣菜产教联盟成立大会在南昌召开。赣菜产教联盟由江西省商务厅主导，江西省商务学校为牵头单位，联合江西开办中餐烹饪专业的职业院校、科研机构、行业协会、餐饮行业上下游企业共同发起成立。
当日，大会审议通过了联盟章程和联盟第一届成员单位，并为成员单位颁发了证书，68家单位成为联盟首批成员。联盟旨在通过「政、校、行、企、研」深度合作，实现联盟资源共享和优势互补，打造产教深度融合战略合作平台，促进职业教育「深度融入产业链，有效服务赣菜创新发展」。联盟将重点围绕赣菜文化研究传承、赣菜人才培养、赣菜技艺创新以及赣菜品牌推广等方面开展深度合作，共同促进赣菜发展教育链、人才链与产业链有机衔接，合力打造赣菜品牌，做强赣菜产业，全面助力赣菜扬名「出海」，更好服务江西经济社会高质量发展。
