同样一种菜，我是什么时候便宜，就什么时候买
我买菜的原则就是，啥菜便宜，就买啥菜，同样一种菜，什么时候便宜，就什么时候买。这样做，不但省了钱，还能多吃当季的蔬菜。
同样一种菜，有的时候贵，有的时候便宜。贵的时候，大都是这种菜稀少的时候，便宜的时候，大都是这种菜大量上市的时候。
同样一种菜，比如菠菜，我觉得什么时候吃，营养都应该是差不多的，我甚至还觉得，便宜的时候，要比贵的时候更有营养。
我在超市里买菜时，几乎从来不买价格较贵的菜，因为我认为，菜的贵贱和营养关系不大，而是受供求关系的影响更大，既然这样，那又何必非得趁价格贵的时候买呢？
比如西瓜，夏天时只卖几毛钱，一块多钱一斤，而到了冬天，西瓜的价格就很贵了，所以，我在冬天，就从来不买西瓜喝。再说了，西瓜是解暑的，冬天这么寒冷，根本就用不着解暑，那又何必在冬天里买西瓜喝呢？
我认为造成菜太贵的主要有三个：
一是，受供求关系的影响，多了就便宜，少了就贵。
二是，冬天用蔬菜大棚栽培蔬菜，就比夏天直接露天栽培蔬菜，成本要高得多，当然菜价也就比较贵了。但喜欢冷凉的菠菜正好相反，冬天里便宜，夏天贵。
三是，冬天，从遥远的南方把菜运到北方，价格当然也比当地夏天生产的菜贵了。
