牛肉正确的解冻方法，你一定要知道，相信很多人都会买牛肉回家，自己做，既健康又营养。
但是很多时候一块牛肉吃不完，是不是会冻起来，等下次吃的时候再解冻。可是你真的知道如何正确的解冻牛肉吗？下面一起来看看牛肉是怎么解冻吧。
1、首先把冻肉放入碗中，将食用盐均匀的涂抹到冻牛肉的表面。抹匀后放入碗中，静置五分钟，肉已经开始变软。
2、然后再倒入温水，洗净肉表面的盐，接下来加入少许白醋，白醋能加快冰的溶解速度。一分钟后冻牛肉基本变软，牛肉已经可以轻易的切开。
牛肉这样解冻新鲜而且又快
