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瑞幸、茅台「生二胎」,各怀鬼胎

2024-01-24美食

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  • 来源/财经八卦

  • 作者/财经八卦

  • 万万没想到,刚刚过去四个月,瑞幸和茅台的「二胎」就生出来了。

    本来就「出生率爆表」的新茶饮联名产品中,又迎来了一位新成员。

    1月22日,瑞幸和茅台推出了号称「龙年第一杯」的新品「龙年酱香巧克力」。

    ▶ 图源:瑞幸咖啡官微

    据瑞幸官方的介绍,这款「龙年酱香巧克力」的主要原料为纯牛奶、来自「南北纬20°以内热带地区」的可可豆制成的可可粉,以及含贵州茅台白酒的白酒风味厚奶。

    在产品说明中,瑞幸特意注明了「饮品酒精度低于0.5%vol」。言外之意,酒精过敏的人就别尝试了。

    而这款联名产品还有一个特点就是:0咖啡。

    ▶ 图源:瑞幸咖啡官微

    如果「龙年酱香巧克力」跟爹姓的话,那么一定茅台是爹,瑞幸是妈。

    因为它的名字里不仅没有瑞幸的元素,饮品里连咖啡都没有,我有点替瑞幸感到尴尬。

    有人如此形容:去咖啡店买个0咖啡的饮料,就像是去情趣店买条鱼一样滑稽。

    不过,茅台和瑞幸想要复制「酱香拿铁」的成功,把「龙年酱香巧克力」打造成龙年第一顶流的野心,还是很明显的。

    尤其是整个预热、官宣流程,完全是「酱香拿铁」的复刻。

    比如都提前三天采用海报倒计时的方式,一步步揭开「龙年酱香巧克力」的面纱。

    ▶ 图源:瑞幸咖啡官微

    再比如,新品上市的时间,都选在了周一,一个打工人最需要提神醒脑的时间点,这显然也有利于新品在社交平台上刷屏。

    但理想很热血,现实很慵懒。

    1月22日新品上线当日,不同于「酱香拿铁」的霸榜式热搜,各个社交平台的反响都静悄悄,「龙年酱香巧克力」也没有出现排队购买、爆单售罄的新闻。

    此外,小编还注意到,在预热期,#瑞幸茅台再联名#曾登上热搜榜第五位,但仅仅在榜1.6小时,足见大众对于瑞幸和茅台的「二胎」,期待值已经没有那么高了。

    瑞幸+茅台,怎么就不香了?

    简单用四个字总结,就是「血脉压制」。

    换句话说,新出生的「龙年酱香巧克力」,必定要被人拿来和「酱香拿铁」作比较,但作为「哥哥」,酱香拿铁给「弟弟」带来的不是光环,而是阴影。

    ▶ 图源: 瑞幸咖啡官微

    比如口感。

    其实,从目前网友的反馈来看,普遍认为「龙年酱香巧克力」比「酱香拿铁」更好喝。特别是饮品中的巧克力味道更浓郁,盖住了白酒的酱香味,喝起来像酒心巧克力,深受不少巧克力爱好者的喜爱。

    但是,网友所说的「好喝」,只是相比酱香拿铁「像呕吐物」的风评而言,是「相对好喝」,并没有到惊艳所有人的程度。

    而不少人此前喝酱香拿铁已经有了心理阴影,一朝被蛇咬十年怕井绳,这次也不敢轻易尝试了。

    再比如价格。

    其实,虽然两者原价都是34元,但「龙年酱香巧克力」在券后是18元,比19元一杯的酱香拿铁还便宜了1块钱。

    但还是那句话,酱香拿铁拉低了大众对「龙年酱香巧克力」的期待值,而且瑞幸还有不少9.9元的明星单品。

    花18块钱买一杯可能踩雷的饮品,很多人都不愿意当大冤种了。

    不过,即使「龙年酱香巧克力」的销量不如预期,但是,作为「龙年第一杯」,瑞幸和茅台还是寄予厚望的。

    以瑞幸来说,和茅台的二次联名,针对的目标对象或许不是广大网友,而是新代言人易烊千玺的粉丝「千纸鹤」。

    我们还发现,1月22日当天,瑞幸不仅官宣了和茅台「二胎」的诞生,还公布了其他两个联名。

    一个是与「福娃之父」韩美林大师携手推出的「龙年限定周边」,包括杯套和纸袋。

    ▶ 图源: 瑞幸咖啡官微

    另一个则是面向「千纸鹤」推出的代言人限定周边。

    根据规则,粉丝只需要购买专属套餐或者咖啡券包,就可以获赠代言人的小卡或者转盘立牌。

    ▶ 图源: 瑞幸咖啡小程序

    目前从网络热度来看,由于「千纸鹤」对易烊千玺限定周边的高涨热情,其话题度远高于龙年酱香巧克力。官宣当日,话题#瑞幸易烊千玺小卡#就登上热搜榜第六位。

    而从瑞幸官微的宣传节奏来看,其实也把更多精力放在了此次代言人的限定联名,不仅发了近十条微博进行活动宣传,还多次转发、点赞晒单粉丝的微博。

    相比之下,龙年酱香巧克力的待遇就差多了,上市至今3天,瑞幸官微仅发布了3条相关微博。

    瑞幸的「区别对待」很难不让人猜想,和茅台再次联名,瑞幸只是把茅台当成了引流的「工具人」,目的是强化和粉丝这一私域流量的关系,刺激「千纸鹤」的购买力。

    据了解,在面向粉丝的「3杯分享套餐」中,就可以购买龙年酱香巧克力或酱香拿铁。

    ▶ 图源: 微博

    最后再来说说茅台。

    或许很多人有疑问,既然是卖「酱香巧克力」,为什么茅台不去找已经联名过的德芙「生二胎」,反而是瑞幸?

    答案自然是酱香拿铁的热度给了底气。

    没错,茅台看中的,也是瑞幸的流量。

    更具体来说,是瑞幸更接近年轻人。特别是瑞幸如今在全国的门店数量已经破万,这对茅台是一个不小的吸引力。

    近几年,茅台想要「年轻化」的心思已经昭然若揭,甚至是迫不及待。但由于年轻人缺乏白酒市场的培育,想要「一口吃个胖子」,显然是不可以的。

    但是,从跨界卖冰淇淋,到和瑞幸咖啡推出酱香拿铁、跨界德芙上新酒心巧克力,茅台显然从中尝到了甜头,也明白了一个道理:

    不能把白酒「一瓶一瓶」地卖给年轻人,但可以「一滴一滴」地渗透进年轻圈层,打破他们对白酒的刻板印象。

    事实上,虽然瑞幸「渣」了茅台,茅台也从来没有把瑞幸当成年轻化的「救命稻草」。

    2023年11月,茅台还进军鸡尾酒赛道,联合鸡尾酒品牌MOJT莫其托推出了一款「茅台鸡尾酒」,并请到了周杰伦担任代言人。

    ▶ 图源: 微博

    此外,2023年12月,茅台已经勾搭上了瑞幸的死对头库迪,成立了茅台不老酒(花之久)青年就业基金和茅坛酒(谷之欢)乡村振兴基金。

    据悉,作为合作内容的一部分,库迪咖啡被授权成为花之久和谷之欢的独家销售渠道。而这两款白酒,正是茅台基于年轻化战略全新打造的产品。

    ▶ 图源: 小红书@桃子很甜哟

    茅台离把白酒「一瓶一瓶」卖给年轻人的日子,或许已经不远了。

    只是,曾经「高冷」的茅台,如今快马加鞭地稀释着品牌价值,不知是否会操之过急,欲速则不达呢?

    作为酱香拿铁,上市首日销售突破542万杯,销售额突破1亿元,截至12月底,卖出约4000万杯,这也都是茅台和瑞幸过去的辉煌。

    想要续写神话,再创奇迹,龙年酱香巧克力只是「龙年第一步」,未来还是再接再厉吧。

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