作为多数人家
在新一年里的头等「大事」
不少上海人为年夜饭
已经早早忙碌起来
不少热门老字号的年夜饭席位
早在两个月前就已经满档
订不到年夜饭的话
只能抓紧时间补救
本周起, 各家老字号推出的
年夜饭半成品套餐
进入销售高峰
不少产品直接爆单
记者在南京路上看到
多家老字号饭店的门口和大堂
都有不少市民
正在排队购买年夜饭礼盒
有的市民表示
在家里吃年夜饭
氛围好一些
所以想买半成品在家吃
也有人表示
老人年纪大了
行动不太方便
所以干脆想在家里吃
家住浦东,一早就特地赶到新雅粤菜馆的林阿姨和赵叔叔告诉记者,自己做不出老字号饭店的味道,但是又嫌打电话订座位出去吃饭麻烦。 所以他们每年都会买好几种老字号年夜饭半成品礼盒, 今年已经买了两份豫园的年夜饭礼盒,其中包括了绿波廊、德兴馆、上海老饭店、松鹤楼这四大老字号的特色菜。
最终老夫妻挑选了去年就推出的3888元一份的大师家宴礼盒。林阿姨说,这一份年夜饭礼盒也是价格不低,因此对其中的每一道菜都会仔细斟酌, 「不是为了凑一桌年夜饭而买,一定是要符合我们全家人口味的,我们才会买。」
为了满足市民们的不同需求
各家老字号从上个月起就陆续推出了
各具特色的年夜饭套餐
光明邨 强调
自家经典的招牌菜色
半成品套餐里一定要有
上海老饭店
主打一个"新老结合"
既保留了八宝鸭、富贵蹄
八宝辣酱等经典年味菜
还推出了不少契合生肖讨口彩的菜名
比如盘龙蒸河鳗、金龙溏心糕等
一心斋清真饭店
和大富贵
都主打一个「当天做当天取」
保证食材新鲜
除了食材和包装外
也有老字号在服务上下了大功夫
针对小家庭
不少老字号推出了小桌套餐
还提供送货上门服务
今年年夜饭打算怎么吃?
欢迎留言分享~
上海新闻广播综合自新闻坊、新闻晨报、上观新闻等
编辑:王哲嫣
责任编辑:玫瑰砂