❶菌类菜
1. 香菇：益元气、温肾养胃
2. 金针菇：补中气、滋养胃阴、润肠道
3. 平菇：利肠胃、渗湿利尿
❷瓜类菜
1. 冬瓜：生津液、清肺泻热
2.黄瓜：润燥生津、清热解暑
3. 丝瓜：化痰通络、利水消肿
4. 南瓜：补脾益气
❸叶类菜
1. 空心菜：凉血排毒、防暑解热、凉血止血、防治痢疾、促进肠蠕动、通便解毒、清热利湿
2. 生菜：生津利肠胃、清热降火
3. 菠菜：清肝解毒、润燥通畅
4. 芹菜：除烦消肿、平肝清热、祛风利湿、解毒宣肺、清肠利便、健胃利血、凉血止血、润肺止咳
5. 韭菜：除痹、温肾、通阳、活血
6. 白菜：利大小便、解酒渴、利肠胃、除胸烦、和中止嗽
❹其他类蔬菜
1. 胡萝卜：补脾气、健胃消食
2. 土豆：益气、解毒、和胃、健脾、消痰
3. 白萝卜：解毒生津、除疾润肺、下气、消食、利尿通便
4. 茄子：消痈散结、解毒活血
5. 海带：化痰散结消痈
6. 洋葱：杀菌、提神醒脑、助消化、缓解压力、预防感冒
7. 豆芽：清热生津
