文 | L 先生
【前言】
哎呀妈呀！中国人肯定是有着超能力呀，简直太神奇啦！
在外国人眼里，中国人轻松就能做到的 5 件事特别神奇，他们纷纷觉得国人就是「超人」。
这几件「匪夷所思」的事到底是啥？
到底是啥原因让这种现象出现的呀？
【炒菜】
炒菜在中国烹饪里是很重要的方式，但在西方国家却不怎么常见，这很大程度是因为中西方在地理环境、饮食文化、烹饪工具这些方面不一样。
从古至今，咱中国人一直有着「民以食为天」这样的美食文化传统。中国这边气候温和，雨水也多，食材的种类那是相当丰富。
这让中国人能够发展出各种各样的烹饪手法，中国人特别在意食物的口感和香味，也愿意在烹饪方面花时间、费心思。
炒菜能很快把食材的香气聚拢起来，还能让食材表面变得脆脆的，这正合中国人想要的那种美食感受。
所以呀，虽说炒菜得有熟练的技巧，可对于中国人来讲，掌握起来并不难，炒菜称得上是中国烹饪的一个大特色。
相较而言，西方国家的地理环境不太利于种植，食材种类也少。
西方人比较在意食物自身的营养搭配，不怎么看重烹饪的技巧，他们觉得烹饪简单迅速些就行，能达到基本要求就可以。
西方人大多用的是平底煎锅，火力也小，比较适合煎、烤这些做法，可炒菜得要广口的炒锅还有旺火，在西方国家没那么常见。
总的来讲，西方饮食更偏实用，不像咱中国人在美食文化方面那么讲究。
当然啦，这可不是说哪一种饮食文化更好，这只是体现了不同地方、不同风俗人情导致的罢了。
【喝白酒】
白酒在中国人的平常日子里特别常见，是咱们喜欢的传统酒。
白酒度数高，喝起来口感辛辣，这跟西方人习惯的低度调制鸡尾酒的口味完全不一样，在东西方人的心里，白酒象征着差别很大的酒文化。
咱中国人把白酒当作情感交流的工具，喝上一口白酒，深厚的情谊就在两三个人之间传递。想起上次同学聚会，几个好兄弟碰着白酒杯，话题从工作谈到感情，都敞开了心扉，想说啥就说啥。
可西方人呢，更倾向于悠哉悠哉地喝着鸡尾酒，听着音乐，跟朋友闲扯。
1980 年，基辛格曾打趣道，要是白酒喝多了再抽烟，人可能会爆炸，这话虽说夸张了点，可也表明了白酒在西方世界不太被接受，就连特别喜欢伏特加的俄国人，也受不了白酒的辛辣味。
因为酿造方法和原料不一样，所以白酒和西方蒸馏酒的口感差别很大。
白酒是固态发酵的，能带来各种各样的口感。记得有个法国朋友到网友家，因为好奇尝了口白酒，结果一小口下去，脸都变形了，直说嘴里舌头像着了火。
这跟他平常喝的红酒压根不是一回事儿，西方蒸馏酒大多是液态发酵的，味道相对「纯粹」，白酒那种复杂的风味西方人很难吃得消。
因为文化不一样，中西方人对于白酒的看法完全不同。中国人把白酒当成增进情谊的好酒，可西方人却受不了白酒的味道和喝酒的方式。
【背九九乘法表】
九九乘法表在中国存在了好几千年，是中国古代的学者在实践中创造出来的一种特别的记忆与计算办法。
古人察觉到通过简单的韵诗样式来编排数字，能够助力人们去记忆跟计算，起初出现的或许是像「三九二十七」「六六三十六」这类的算诗。
在春秋战国那时候，【九九乘法诀】就在民间广泛流传开了，这种独特的乘法记忆法子，给中国古代老百姓日常的计算帮了大忙。
据史书记述，九九乘法表的诞生能追溯到春秋战国那会，当时啊，中国社会正处在从原始社会朝奴隶社会转变的关键时候，商业贸易发展得很快，对数字运算的需求大幅增多。
古人在长期的生活实践里头，慢慢积攒还创造出了九九乘法表这么个独特的记数字的办法。
九九乘法表是一种用口语来表达的形式，靠语言的节奏韵律能帮着记住数字组合，特别简洁又干脆，它的创造体现出中国古人在记数字办法上有着独特的智慧。
不过呢，把九九乘法表背下来得花些时间和精力，对孩子们来讲挺难弄明白的，可要是熟练掌握了，那对计算能力的提升作用可真是不小。
这在中国文化里算是一大特点，在中国，差不多所有的小学生都得背九九乘法表，这让很多中国学生在心算能力方面具有独特的优势。
相较而言，西方国家不存在这样的乘法口诀文化。听说呀，就连英国首相卡梅伦都没法立刻说出 9 乘 8 是多少，外国学生主要靠画线之类的其他记忆办法来做乘法计算。
中国的九九乘法表曾经借着文化交流，传到了东亚和中亚的部分国家。在唐代的时候，九九乘法表传入了日本跟高丽（朝鲜）。
通过丝绸之路，印度的数学家从阿拉伯数字那里学会了九九乘法表，还把它传播开了，给数学发展带来了一定的影响，为世界各种数学文化的发展做出了特别的贡献。
【亚洲蹲】
中国人从小就能轻轻松松做到的亚洲蹲，西方人却觉得是个大难题，这到底是为啥？
中国人打小上厕所经常用蹲式，这既方便还能锻炼腿部肌肉和关节的柔韧性，长大了也一直这样，所以大多数中国人就算上了年纪，蹲下、起来也都挺轻松。
西方国家的厕所设施大多是坐式的，西方的儿童也不怎么在地上坐着玩，所以他们腿部的肌肉和关节相对就比较僵硬。
有一项统计显示，能以脚掌完全着地的方式蹲下的美国人，只有 13.5% 。
中国人小时候的这种习惯，让咱们对亚洲蹲更觉得平常。亚洲蹲这个姿势得双脚着地，双腿蹲下，还得保持住身体平衡。
中国人都特别熟悉，不管小孩还是老人做起来都很顺手。可外国人就不一样了，尝试的时候老是摔倒，要么蹲不下去，要么蹲下了又站不起来，对这个「高难度动作」是又喜欢又讨厌。
亚洲蹲的窍门在于脚掌前半部分稳稳着地，膝盖跟脚跟承担大部分身体重量。
咱们中国人从小就习惯蹲厕，所以早就掌握了相关技巧，晓得怎么协调各类肌肉来保持平衡。可对西方人来讲，这得经历一番学习和适应才行。
他们得留意让背部挺直，把核心肌群收紧来承担重量，同时让膝盖周围的肌肉放松以防受伤。有经验的瑜伽练习者往往更能掌握亚洲蹲，因为他们对各种姿势的变换很习惯。
另外，咱们中国人平常生活里会有跪坐、盘腿而坐这类动作，这能锻炼咱们的柔韧性。可西方人除了上厕所，基本上不会蹲坐，时间长了，双腿肌肉变得僵硬，活动也受到限制，这肯定加大了亚洲蹲的难度。
亚洲蹲对健康益处多多，能加快血液循环，能避免便秘和痔疮，当然啦，最关键的是它体现出一种文化习惯的不同。
这种看似容易实则艰难的动作，在东西方人之间形成了一道无形的隔阂。这提醒咱们，不光是语言和思维模式，就连生活中的小细节，都能左右一个民族的发展。
【「玄幻」的中医】
中医神奇就神奇在它秉持的理念上，中医看重整体的平衡，讲究阴阳的调和，它不光是治病，还得调理人的精气神，这跟西医那种只治表面不治根本有着本质的不同。
中医最神奇的地方要数针灸了。在外国人看来，被扎得跟刺猬似的，那场面可太恐怖啦，但这恰恰是中医用来治病的法子，靠刺激经络穴位来发挥作用。
每一根银针所扎的位置都是精心算好的，能直接对人体深处发挥作用，经过一场针灸，就能让气血活起来，把经络给疏通开，有着特别棒的治疗作用。
另外一项很有门道的技艺是推拿。经过一场推拿，能让人肌肉变松，骨头归位，气血也调和了。
最牛的要数正骨了，专业的中医轻轻那么一推，脱臼的骨头就能归位，这在老外看来简直跟魔法似的，他们自己再怎么用力也学不来。
中医的神奇之处在于它把天人合一的哲学智慧给融合了，以阴阳五行来做指引，通过望闻问切这四种诊断方法一起参考，能精准搞清楚疾病的本质以及和人体的关联。
就因为这样，中医能有让人想不到的作用，它很神奇，还特别严谨科学，这就是中华传统医学独有的魅力所在。
对于外国人而言，中国的传统医学特别神秘。
在中国的传统医学里，特别强调因果治疗，不光是给人治病，还很看重人的精神和身体能保持平衡，这跟西医主要以治疗为主的看法完全不一样。
【笔者认为】
中国人的这些特有本领，无疑彰显出中华民族源远流长且丰富多样的文化内涵。不过，在越来越频繁的交流与碰撞里，咱们也得有开放和包容的心境。
咱们要是为自家的文化感到骄傲，那也得怀着一颗谦虚的心，去搞懂和欣赏其他文化里那些独特的地方。
