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星巴克的创始人包括杰里·鲁伯特（Jerry Baldwin）、高尔德·西瑟利（Gordon Bowker）和鲍尔德·波瓦兹（Zev Siegl） 。他们于1971年共同创办了第一家星巴克店，当时的创业初衷是为西雅图的咖啡爱好者提供高质量的咖啡豆。这三人精心经营咖啡豆、茶叶和香料，但当时的星巴克规模并不大，只有4家分店。
然而，星巴克的成功之路离不开霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）的加入。舒尔茨在1982年成为星巴克的一员，他对于品牌的发展和咖啡文化的重要性有着独到的见解。事实上， 舒尔茨的加入和他后来的经营策略，对星巴克的发展和成功起到了关键作用。
在舒尔茨的领导下，星巴克开始了迅猛的扩张和品牌转型。他相信提供优质的咖啡体验和独特的咖啡文化是吸引顾客和建立忠诚度的关键。因此，他注重培训员工，确保每一杯咖啡都符合高标准，并将星巴克店打造成温馨舒适的第三空间。
此外，舒尔茨始终坚持社会责任和可持续发展的价值观，致力于与咖啡供应链伙伴合作，推动咖啡种植的可持续性和农民的福利。这也是星巴克能够成为全球咖啡巨头，拥有数千家店铺遍布世界各地的重要原因之一。
至于舒尔茨个人的经历，他在加入星巴克之前曾在施乐公司和一家进口瑞典厨具的公司工作，并取得了一定的成就。然而，他对咖啡的热爱和对星巴克潜力的信念，使他最终选择了投身咖啡行业，并创造了星巴克这个全球知名的咖啡品牌。
星巴克在中国有7000多家门店 。于1999年在中国大陆开出第一家门店。在过去的二十多年里，星巴克在中国市场不断扩张，门店数量持续增加。星巴克在中国的门店类型包括旗舰店、臻选店、社区店等多种形态，分布在城市的各个角落，如商业中心、写字楼、机场、车站等。这些门店为中国的消费者提供了高品质的咖啡、舒适的用餐环境和优质的服务。
根据最新的财报数据，2024财年第一季度，星巴克中国的净收入达到了7.35亿美元，同比增长了20%。这一增长主要得益于同店销售额的增长和门店数量的增加。同时，星巴克在中国市场的数字业务也持续增长，占比达到了52%，创下历史新高。
星巴克中国市场的主要客户群体 ：
1、白领上班族 ：星巴克在中国的许多门店都位于商业中心、写字楼等白领聚集的地方。这些上班族通常需要一个舒适、时尚的环境来放松身心，星巴克提供了这样的场所，并成为了他们日常生活中不可或缺的一部分。
2、大学生和年轻人群 ：星巴克在大学校园周边也设有不少门店，吸引了大量学生和年轻人群。他们注重品味、追求时尚，星巴克的咖啡文化和品牌形象与他们的价值观相契合。
3、中高收入群体 ：星巴克的产品定价相对较高，因此更受中高收入群体的青睐。这些消费者通常对咖啡的品质和口感有较高要求，愿意为高品质的咖啡支付一定的溢价。
4、旅游者和商务人士 ：星巴克在中国的许多著名旅游景点和商业中心都设有门店，吸引了大量旅游者和商务人士。这些消费者通常需要一个熟悉、舒适的休息场所，星巴克为他们提供了这样的选择。
星巴克如何加盟？
星巴克在中国市场目前主要采取直营连锁的经营模式，不直接开放个人或单店的加盟。 这意味着，如果你想成为星巴克的一部分，通常需要通过应聘成为其员工，而不是直接购买或加盟一个星巴克店铺。不过，星巴克在某些特定情况下会与合作伙伴共同开设门店。这些合作伙伴通常是具有丰富餐饮、零售或房地产经验的企业，并且与星巴克有共同的价值观和战略目标。这种情况下，星巴克会提供全面的品牌支持、运营管理指导以及优质的咖啡豆和产品供应，确保每一家门店都能提供星巴克一贯的高品质体验。
