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国内3大「尴尬酒」,明明酒质一绝,却因酒名怪被嫌弃,实在可惜

2023-11-25美食

起名这件事,看似简单,实则全是学问。

不光是人,白酒亦是如此。都说酒名是大众认知一款酒最直接的符号,酒的名字要是起得好,就连核心卖点都显而易见,十分吸引消费者,白白省下了宣传费用。

最为典型的如杏花村酒,凭借「借问酒家何处有,牧童遥指杏花村」的千古名句得到大众认可,即便不做广告宣传,大家也知道它底蕴深厚。

再如杜康酒,一句「何以解忧,唯有杜康」让它流传了上千年,如今更是成为白酒界响当当的品牌,受众基础相当庞大。

但与之相较,我国也有不少因取名奇葩而被嫌弃的酒,就像下面这3款「尴尬酒」,明明是酒质一绝的纯酿,却因名字不好被嫌弃,实在可惜。

第1款:三粮液

一提起这款酒,恐怕很多人会将它定位为「假酒」,觉得它是碰瓷五粮液。

但事实上,它注册商标的时间比五粮液还早,完全与碰瓷沾不上边,之所以取这样的名字是因为其酿制中使用的是3种粮食,而且其全名是定军山三粮液,只不过后来酒友嫌麻烦,直接将其简化了。

既然不是「碰瓷酒」,那它到底是啥来头?又优秀在哪?

其产自陕西,是正儿八经的老酒厂,酒厂建于1954年,而上世纪七八十年代是其巅峰期,在当地热度丝毫不亚于四川五粮液,所以老一辈的陕西人几乎都知道它。

只不过后来由于各酒厂商标保护意识增强,五粮液强行与它在法庭上对峙了5年,导致它无暇顾及市场发展,最终名气下滑。

但其酒质不输分毫,闻香上粮香很饱满,有着浓烈醇厚感,整体香气很协调,品鉴上,前半段有着舒适粮香,酒体很有力度,细腻且丝滑。

再加上近年来其在不断升级优化,努力打响品牌振兴,相信未来的它发展会更好。

第2款:风云酱父

听到这个酒名,可能很多人会误以为它是杂牌酒,但它却是正统纯酿,还与茅台有着不小渊源。因为其精心打磨者是李兴发前辈,他是茅台酒厂前任管理者,也是酱酒界核心人物。

上世纪60年代,为帮助茅厂实现扩产目标,有关单位协商后定下「两期试点」计划,因此李兴发主动与白酒行业大佬联手,耗尽心力的建造实验基地,直至研发出茅源窖池。

这种窖池一问世就直接被投入使用,酿出的酒沉淀5年后便被投放市场,并命名为「风云酱父」。

由于其所用窖池与高粱都和茅台很相似,整个团队又得到过李老提点,所以口感上感受几乎与茅台如出一辙,再加上其成交价较低,因此在多个省份受到追捧,更是得到了「平价茅台」之称。

入口上,它有着丝滑的酱香与淡淡的花果香,因此得到老故事节目专访,更成为了普通老百姓常饮的民族酱酒。

第3款:鸭溪窖酒

说到这款酒,一部分人是不明所以,另一部分人则嘲讽它「鸭屎酒」。

但其却是一款正统原酿,是贵州省遵义市鸭溪镇特产,其口感上多了一丝酱香风味,也正是这种「浓中带酱」的风格,导致部分酒友借其酒名嘲讽它为「鸭屎酒」。

但这正是其特色,酒这东西本就是千人千味,不可能得到所有人的认可,鸭溪窖酒自然也是如此。

闻香上,它有着纯纯的浓香味,后味则是扑鼻酱香,并交织着炒豆子的爆米花味以及粮食的焦糊香。入口上最先让人捕捉到的是浓香味,后味的麸曲酱香是捎带的,没有那么的爆裂式,整体更适合大口喝,毕竟它以高性价比交朋友。

以上便是因酒名被嫌弃的3大「尴尬酒」,若深究这一现象原因,无非是因为部分酒友偏见性的择酒观,选酒时过多在意包装、酒名等外在,而忽略了酒质等内在核心,在此也希望大家引以为戒,这样才能选到优质且低廉的好酒。