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冬天手脚冰冷,坚持食用它,一杀菌,二开胃,三抗氧化,轻松过冬

2024-01-08美食

寒冷的冬天,很多人都会遇到手脚冰凉的问题,尤其是在晚上躺在床上的时候,双脚就像冰块一样,让人难以入眠。根据 中医 的观点,女性属于阴性体质,而男性则属于阳性体质,男性的阳气比女性更旺盛,这也是所谓的「血气方刚」吧。相比之下,女性的阳气相对较弱,因此更容易出现 阳气不足 的情况,导致手脚冰凉。除了采取物理保暖措施和保证充足的 睡眠 外,调理饮食也是十分重要的。在这里,我向大家推荐一种食材,它具有杀菌、开胃和抗氧化的功效,让你轻松度过寒冷的冬天。

生姜 是一种常见的调料,不仅味道独特,而且具有多种保健功效。它富含 挥发油 和姜醇等成分,可以刺激消化腺分泌,增加胃液和唾液的分泌,从而起到开胃的作用。同时, 生姜 还含有丰富的抗氧化物质,可以中和体内的自由基,延缓 细胞衰老 增强免疫力 。此外, 生姜 还具有杀菌消炎的功效,可以有效预防感冒和肠胃疾病。

在冬天,我们可以通过食用 生姜 的方式来增强体内的阳气,改善手脚冰凉的问题。下面,我将分享两种特别的 生姜 食谱 ,不仅可以享受到 生姜 美味 ,还能起到保暖身体的作用。

姜枣膏

主要食材:生姜、玫瑰花、红枣、红糖

详细做法:

1、准备1斤生姜,将其切成小块。

2、将生姜块加入清水中洗净备用。

3.将几朵玫瑰花放入大碗中,加入适量的清水浸泡10分钟后,将花瓣掰下备用。

4.将250克红枣加入碗中,加入一勺面粉,用手搅拌后洗净,去核切成小块,上汽后蒸30分钟左右。

5.将沥干水分的 生姜 切成薄片,放入料理机中加入适量清水榨取 姜汁 ,将姜渣晒干做成 姜粉

6、将蒸好的红枣倒入料理机中加入少量清水打成红枣泥,备用。

7.起锅,倒入 生姜 汁、红枣泥,加入适量 红糖 玫瑰花瓣 ,开大火搅拌至 红糖 融化,熬至略微粘稠后转小火继续熬煮。

8.关火待凉至70度左右,装入干净的玻璃罐中,放置一年都不会变质。

吃法:

取出适量姜枣膏,加入开水冲调,也可以加入桂圆和枸杞,早上饮用一杯即可。但切忌下午和晚上饮用。

生姜糖

主要食材:老姜、麦芽糖、白糖

详细做法:

1、准备一块老姜,去掉外皮,洗净后切成薄片。

2、将姜片放入搅拌机中,加入少量清水搅打成姜泥。

3.将姜泥倒入不粘锅中,加入250克麦芽糖和200克白糖,用小火煮至糖完全溶化。

4.煮开后转大火熬煮,不时搅拌,煮至能挂在铲子上成片滴落,放在水中不散开即可。

5、将煮好的姜糖倒入油纸上,冷却后剪成条状或小块,即可食用。

每天可以食用适量的生姜糖作为零食,既可以暖身也可以暖胃。

总结:

冬天手脚冰凉是很常见的问题,但只要每天坚持食用 生姜 ,就能享受到它的多重功效。 生姜 不仅可以杀菌、开胃,还具有抗氧化的作用,让你轻松度过寒冷的冬天。姜枣膏和生姜糖是两种特别的 生姜 食谱 ,既 美味 又充满保健作用。姜枣膏可以通过搅拌 生姜 、玫瑰花和红枣制作而成,而生姜糖则是利用老姜、麦芽糖和白糖煮制而成。每天食用适量的姜枣膏或生姜糖,不仅可以改善手脚冰凉,还能提高免疫力,延缓衰老。希望大家能够喜欢这些 生姜 食谱 ,并且能够在寒冷的冬天享受它们的好处。如果对这篇文章有帮助,请记得转发给更多的朋友知道,并且点赞、关注、收藏、转发。感谢你的支持,我们下期再见。