冰淇淋一直是一个五彩缤纷的词，意味着诱人的香甜、冰凉的口感、花样百出、彩色缤纷，同时创意无限。只不过自己做冰淇淋还是挺费时间的，所以方便快捷的冰淇淋粉就出现了。可以说现在的冰淇淋粉简单到只要你会冲奶粉就能做了，十分方便那些怕麻烦但又想自己制作的人群。只不过这个东西毕竟还是有不少添加剂的，所以偶尔吃吃就好，就别经常吃了哈。
份量：三盒
时间：制作15分钟，冷冻6小时以上
材料：香芋，哈密瓜，草莓味冰淇淋粉各100克，水各100克，牛奶各100克
步骤：
1、所有材料先都准备好，我直接用了冰淇淋粉，非常方便。
2、碗中放入纯净水，再倒入牛奶混合均匀
3、将冰淇淋粉倒入牛奶液中，先略微拌匀，之后静置2分钟。
4、再用电动打蛋器打发3分钟左右，没有的可以用手动打蛋器，这一步主要是通过快速搅拌让冰淇淋液内充满小气泡。
5、到冰淇淋液变得比较稠了就可以了。
6、倒入耐低温的保鲜盒中送去冷藏，大约6小时以上，到完全冻硬为止。之后就可以用圆形的冰淇淋勺挖着吃或者是做成冰淇淋吐司即可。
婶子碎碎念
1、冰淇淋粉是直接可以做的，只要加水或者加奶搅拌打发下送去冷冻即可。
2、打发这一步别省略，目的是让冰淇淋液里产生足够多的小泡沫，这样冻硬以后的口感才会比较蓬松细腻。
