今天腊八节,我没有做腊八粥,也没有吃。
中午做了爱吃想吃的糁子面。
老伴儿打来电话,腊八呢,给自己做点好吃的。
什么是好吃的呢?当然是自己想吃的爱吃的。
不知从什么时候开始,过节哪怕是过年,不再流于形式,做好多过年必做的,家家户户都做的,那些个旧习俗,被我打破了。
过节的仪式感是必须有的,但是每逢过节,不再拘泥于传统饮食,这一天,自己想吃的,才是我的首选。
记得哪一年的端午节,我最不爱吃粽子和绿豆糕,可是基于传统习俗,还是买了一些,吃的那叫一个闹心!有种食之不爱,弃之可惜的感觉。
还有中秋节,那些个月饼呀,在桌子上放了好久,也是同样的感觉。
棕子呀,绿豆糕呀,月饼呀,还有过年的大鱼大肉呀,成了我心里的梗,常常会影响到心情,花了钱,买不来开心,那还叫过节吗?
可能从那个时候起,我们家过节,就特别的随心,比如过年前,各人列出想吃的,从水果,干果,菜,肉,饭等等,凡是想吃的,价格高低不用考虑。只买想吃的,节日过得人人开心。无论什么节日,大大小小,无论什么日子,只要想个来由庆贺,我们都是如此安排,关建还不会浪费。
孩子说我们家真民主,连过节都这么深得人心。
我为我的创意得意,自豪。
一晃好几年了,每一个节假日,吃的开心,过的舒心。
买了鲜面皮,炒了蒜苗豆腐红萝卜。水开先煮上糁子,不能稠,煮的差不多快熟的时候,下入面条,煮熟,倒入炒好的菜,调味。糁子面不放醋。
记得小时候,母亲每次做糁子面,还会用辣椒面盐醋,生蒜苗,热油一泼,调成水水,往糁子面上舀一些,就着吃,特别的有味。我也调了水水。
外面下着小雨,屋内吃着热乎乎的糁子面,一下子暖到了心窝。
没有腊八粥的腊八节,一碗糁子面让我吃的开心舒心又暖心。
所有的节日,违背常理也罢,惹人不解也罢,我只想讨好自己的胃,讨好自己的心,做到真正的节日快乐!