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它在民间是顶级佳肴,价格可是很贵的,想吃要掂量口袋的钱够不够

2023-11-25美食

我们都知道,在如今这个时代很多曾经吃不起的东西基本都能买得起,所以美味佳肴不算什么。就连我这种月入3千多的人每顿都有猪肉,但是有时候面对一些食物还是望而却步,虽然很美味,但却不敢随意买,因为真的贵。

今天给大家分享一种在民间的顶级佳肴,它既是有钱人餐桌上必不可少的一道菜,营养价值颇高。它的名字叫「面包蟹」,有的地方,还将其叫作黄道蟹,馒头蟹等,属于甲壳动物亚门。

这种「面包蟹」主要集中在浅海地段,通常会栖息于水深40-120米的沙质或沙泥质海底,由于它它本身的特性,导致近年来面包蟹分布的地带越来越狭隘,也可以说数量越来越稀少,很多出海捕捞者多次都是无功而返,所以这也是为什么它在市面上这么贵的原因之一。

面包蟹虽然也叫螃蟹,但它的价格却在70-120元一斤左右,质量好点的更贵。普通人的收入一年能吃上一回都算不错的,当然,单身汉没有经济压力不在内。另外,这种面包蟹在目前还没发现有工饲养,并不是没人愿意饲养,而是由于面包蟹对环境,水质,气温等都是一定要求,没有专业的技术难成功。

面包蟹价值参考:含有丰富的蛋白质和微量元素,对人体有很好的滋补作用。蛋白质克补充能量、促进大脑发育和人体的生长;钙、铁、锌等元素等,对我们是有诸多的好处。

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