长春是一座非常宜居的城市，这里历史文化底蕴深厚，风景秀丽，生态优良，气候宜人，素有「北国春城」、「汽车之城」、「电影之城」、「森林之城」之美誉。
长春还是个「美食之城」，这里的东北菜用料扎实，做法朴实，价格诚实，味道厚实，俘获了无数吃货的味蕾。下面，就为大家介绍几个长春的东北饭馆，个个人气火爆。
一、春發合饭庄
地址：南关区东三道街354号
春发合饭庄是一家有着百年历史的东北老菜馆，名气颇大，每次到了饭点都是人声鼎沸，熙熙攘攘，一座难求。这家店性价比很高，菜量特别大，人均50块钱就能吃到撑。
长春特色菜雪衣豆沙几乎是桌桌必点，松软的外衣包裹着香甜的豆沙，绵密香甜，非常考验功夫。锅包肉外脆里嫩，酸甜适中，老式做法，满满一大盘。香酥鸡外酥里嫩，配上酸甜酱汁，香而不腻。地三鲜、熘肉段、炒合菜、大拉皮也非常值得一试。
二、真不同酒店
地址：南关区永春商贸城25厅27号
「百年真不同，半部长春史。」真不同酒店起源于1896年，末代皇帝溥仪当时非常爱吃，门口上方悬挂的奖牌处处彰显着这家店的「不同」——「中国名菜」、「吉林老字号」、「酱肉制作技艺非物质文化遗产」、「中华老味道」……，复古的装修风格，厚重的历史感，地道的吉菜味道。
真不同酒店的熏酱是一大特色，风味小肚是招牌，肉味十足，吃起来Q弹，蘸上辣椒油吃更是过瘾。原味小笼包，汤汁充盈，鲜嫩入味，要趁热吃。地三鲜，油而不腻，咸鲜美味。
三、老妈菜馆
建设街店地址：朝阳区建设街920号
老妈菜馆是一家以东北菜、鲁菜为主的融合菜餐厅，在长春经营了很多年，开了好几家分店，菜量大，味道正，性价比高。另外，包间很多，装修也比较上档次，适合招待、聚会。
酥不腻烤鸭是招牌，果木烤制，皮酥肉嫩，香味浓郁，不逊于北京烤鸭。锅包肉挂糊均匀，火候合适，调味恰当，嘎嘎香！笨鸡蘑菇炖粉条，鸡肉很嫩，粉条劲道软糯，汤汁泡饭也很香！
四、王记酱骨头
地址：朝阳区西民主大街1059号
王记酱骨头是长春一家百年老字号饭店，酱骨头是特色，其他东北菜也很地道，性价比很高，深受当地人欢迎。另外，这家店的装修很有年代感，面积很大，上下两层，高峰期仍需要排队。
酱骨头堪称一绝，桌桌必点，肉质鲜嫩，酱味十足，棒骨可以吸骨髓，脊骨肉很多。土豆泥，加了骨汤炖制，细腻软糯，咸鲜下饭。花卷像是面条盘成的，一圈一圈可以撕下来，千丝万缕，奶香十足。
五、回宝珍饺子馆
长通路店地址：南关区长通路59号中环11区33栋房
回宝珍饺子馆是河北辛集人回宝珍于1925年在长春创办的清真名店，已有99年历史，多次获得「中华名小吃」、「中国名点」、「吉菜名点」等各级荣誉，深受当地人欢迎，非常值得一试。
来回宝珍一定要吃饺子，牛肉茴香馅、全牛肉馅、酸菜牛肉馅、牛肉芹菜馅都非常不错，个头均匀，皮薄馅大，馅美汁浓，咬上一口就爆汁，唇齿留香。扒肉条的点单率也很高，肥瘦相间的牛肉经过扒制，肉质鲜嫩，酱味十足。锅包肉裹糊很薄很脆，酸甜可口，吃着一点都不腻。
六、元盛居
生态大街店地址：南关区生态大街717号
工农大路店地址：朝阳区桂林路1818号
元盛居是一家老字号清真炭火火锅店，爱吃火锅的朋友不要错过，顿顿爆满，好评如潮，面积很大，有上百桌之多，堪称长春火锅界的「天花板」。
清水、炭火、铜锅，北方人吃火锅的标配。麻酱非常正宗，香味醇厚，即使什么也不放，都嘎嘎香。食材非常新鲜，羊肉厚实，久煮不散，不腥不膻。羊肉烧麦，肉馅饱满，软嫩多汁，鲜而不膻。水爆肚，口感非常爽脆，蘸上麻酱，那叫一个过瘾！
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