前言
和平饭店作为上海地标性建筑,只限于上海本地人知道它的存在,上海以外的人对于它并不怎么熟知,直到最近电视剧【繁花】的爆火,才使得国人们都知道了上海有个和平饭店的存在!而在众人得知了和平饭店的存在后,和平饭店的餐厅账单也被人给扒了出来!当然这份账单的真实性根本不从考证!
而这份和平饭店的账单来自上世纪80年代,账单上的主人好似是在和平饭店摆了一场宴席,上面详细记录了每桌宴席的价格,但是由于年代久远加上其字迹本身就潦草,只能看清大概价格,具体他们吃了些什么根本看不清楚!
接下来时间里便让我们一起来看一看这个过去了半个世纪的账单吧,来看看当年和平饭店的消费究竟高不高!
和平饭店
首先我们先来了解一下这个和平饭店的来历,在公元1854年的时候一个叫做帕克沃的英国人在上海创立了一个帝国饭店,没错这个帝国饭店就是我们今天的主人公——和平饭店!
在公元1903年的时候帝国饭店被英商汇中洋行给收买,也是在那个时候他迎来了自己的第一次更名,在那个时候他帝国饭店的名字改为了汇中饭店!
之后营业了几年后,在公元1906年的时候他迎来了自己第一次重建,毕竟他在那个时候已经有了将近五十年的历史!配套设施已经不能满足那个时代的人们了,所以在那个时候汇饭店才会重建!
两年后的1908年汇中饭店重建完毕,并且在那个时候开始对外开放,那个时候的在汇中饭店的屋顶建立了一个花园,可见当时汇中饭店是多么的用心!但是好景不长,在公元1912年的时候,汇中饭店出现了一场意外!
1912年8月的时候汇中饭店的房顶发生了巨大的火灾,而那个屋顶花园便埋葬在了这场火灾之中!本以为这就够惨烈的了,在两年之后,汇中饭店竟然又发生了一场火灾,此次火灾对汇中饭店的危害同样不小,汇中饭店六楼以上的装修全部被烧毁殆尽!出现这样的意外谁也没有料到,之后的时间里面汇中饭店只能选择这样营业!
在公元1926年的时候,汇中饭店终于再次迎来了他的修复,那个时候汇中饭店的主人找来了高端的设计师专门为汇中饭店进行了详细的设计,在1928年的时候设计稿才终于敲定!一年之后的1929年,汇中饭店重生了!之后安安生生的经营了十几年年,就在十几年后汇中饭店又出现了意外!
1941年太平洋战争爆发的时候日本人将汇中饭店给抢了过去!没办法日本人一直以来做事都十分的可耻,之后的几年里面汇中饭店一直都被日本人霸占着!在1945年的时候终于迎来了反转,1945年8月15日,日本人向全世界宣布了投降,汇中饭店便再次回到了汇中洋行的手中!没多久不知怎么滴汇中饭店又转到了华商大庆公司名下!
多年后上海解放,汇中饭店便申请了歇业,随后的时间里面他便被上海市人民政府接管,直到多年后的1956年汇中饭店的北楼才迎来了重新开业,当时是因为涉外旅馆的不足,没有地方可以招待苏联海军官兵,为了好好接待访沪的苏联海军官兵,上海人民政府才让汇中饭店北楼重新开业!也是在那个时候汇中饭店的北楼更改了名字,而这个名字便是我们现在所熟悉的和平饭店!
在1965年的时候汇中饭店南楼也宣布了改名,和平饭店在那个时候便问世了!更改完店名后和平饭店的南楼也宣布了重新营业!后来的时间里面和平饭店便成为了上海的地标性建筑,毕竟那个时候的和平饭店已经存在了一百多年了!
了解了完了和平饭店的历史后,接下来的时间里面便让我来给大家揭秘一下和平饭店的消费究竟高不高,下面是在1982年的时候和平饭店的消费账单,让我们一起来看一下他的消费水平究竟怎样的状态!
这个账单上面便是1982年和平饭店的消费水平,具体吃了些什么东西实在是看不清楚,但是他干了什么我们还是可以看的出来的,这张账单记录的便是那个年代的一场宴席,一共有14桌一共花费了1066.82元,接下来我们便根据这个金额分析一下和平饭店的消费在那个年代究竟算不算高!
80年代的时候我们国家正处于刚刚开始发展的时候,大部分人的工薪并不高,大部分人普遍的月薪在30-80元左右这个状态!平均工资在66元左右!
那个时候的物价也不算高,平常出去吃个饭也就几分钱到几毛钱,几毛钱吃的食物就算是特别奢华的食物了,大部分工薪家庭肯定不会去吃那么贵的东西,他们几分钱便可以吃的很舒服,完全没有必要去多花钱吃更好的东西!当然过年过节的时候可以列外,这些大日子吃些奢华的东西也不算过分!
上面说道14桌宴席一共花费了1066.82元,平均一桌大概就是60元左右,这个价钱在那个年代可算是天价的存在,毕竟那个是大部分人一个月的工资才60元左右,如此对比之下便可以看出和平饭店在那个年代的消费确实不算低!如果感受不出来的话,那我们就用现在这个社会来比喻一下!我想这样的话,你就会对和平饭店的消费有一个新的认知!
我们直接那2023年的上海举例,2023年上海的月平均薪资在13486元,是中国月工资最高的城市!把这平均工资拿到当年的话,就是说和平饭店一桌饭菜的价格在13000左右,我想这样的比喻大家肯定都非常明朗了吧,13000一桌饭菜放到现在那必定是天花板级别的存在,所以说我认为1982年和平饭店的消费是真的高!
从上面这个比喻中便可以证明,当年的和平饭店便是国内饭店天花板级别的存在!所以我认为和平饭店在当年的消费是的非常贵!当然也可能是人家这场宴席全部都是挑选的最贵的最顶级的食材,所以才会花费出那样的天价,这也就证明这场宴会不是大老板就是非常有钱的大富豪举办的,那个年代谁会随随便便的拿出这么多钱请人吃饭呢?就算那个时候我有这么多钱,我也肯定不会将这些钱拿出来请人吃饭!毕竟这相当于普通人一年半的工资,还是不吃不喝的前提下才能够存到这么些钱!实在是太夸张了!再者说不是什么大人物肯定不会痛快的花出这么些钱!谁家的钱也不是大风刮来的啊!
和平饭店在当年便是天花板级别的存在,几十年过去了,现在的和平饭店究竟是怎样的消费水平呢?让我们带着这个好奇心一起来了解一下现在的和平饭店消费究竟是怎样的水准!
根据我在网上大量的详细调查过后,现在的和平饭店已经完全演变成为了一个十分高级的酒店,可以住宿可以吃饭!
而和平饭店的每个餐点都不一样,早餐他们该为了自助,是259一位,这也是和平饭店价格最低的消费!其他时间的进入和平饭店吃东西的话,必须要花费600以上的金额才可以就餐,当然这是一个桌子的价格,也就是一个餐桌的最低标准就是600以上!既然和平饭店敢这样设置他们的价格就证明他们会拿得出对得起这样价格的标准,不然肯定不会有那么多人对和平饭店买单!
而这只是和平饭店最最基本的价格,如果要在和平饭店举行婚宴等宴会的话,他们的用餐标准更加的离谱,最便宜的一桌菜品就要15888人民币,最贵的价格更是来到了20888人民币一桌的价格,实在是太恐怖了!
毕竟和平饭店已经有了近百年的历史,人家的服务,菜品肯定是最最高级的,在几十年之前就已经是国内的天花板级别的餐厅了,几十年之后肯定会不会低于当时的标准!还是那句话,既然和平饭店敢要那么高的价格,那就证明人家有标这么高价格的底气!否则怎么会有那么多人争着抢着前往和平饭店举行宴会呢?毕竟人家属于上海的地标性建筑,还存在了那么长的时间,能在哪里举行宴会,本身就非常的光彩!
前面说道和平饭店不仅可以用餐,还可以休息,那么和平饭店休息一晚上究竟需要多少钱呢?我们接着往下看。
根据网上的资料,和平饭店普通客房的价格大概在3000元左右,也就是说在和平饭店普通客房住一晚的话需要将近3000块钱!3000块钱在一线城市租个小一点房子都不在话下,可见起消费水准是多么的高!
上面说道和平饭店普通的客房是3000元左右一晚,也就是说除了这些普通房子之外,还有另外一种房间的存在,他们大部分的价格都在5000+15000价格不等,除此之外,和平饭店里还有一个顶级房间的存在!
他就是888号房间「和平饭店北楼的沙逊总统套房」他的价格才是真的让人震惊,在这个房间住上一晚需要将近10万元人命币!10万元啊!一线城市将近一年的工资,实在是太过于夸张了这个价格!
和平饭店的消费在我看来是十分离谱的,反正我是不可能花这么多钱去这里住上一晚,但是在别人看来可能会觉得非常合理,毕竟和平饭店存在了将了百年,他服务水准肯定也是国内的天花板,有钱人可能会认为只有在这里休息才能体现出他们身份的不菲!那么你觉得和平饭店消费算不算贵呢?
结语
和平饭店作为上海标志性的建筑,已经存在了近百年依然屹立不倒,这百年来它见证了上海的发展,也见证了新中国的成长,可谓是现实生活中的活化石!
作为中国历史最悠久的酒店,和平饭店已成为上海的地标,对中国乃至世界都产生了深远的影响。所以人家将价格定的那么高自然是有人家的道理,要不就是餐品是我们国家顶级的存在,要不就是服务是我们国家顶级的存在,不然人家肯定不会将菜品的价格订到这么高的价位!我想没有人不会想去见见这个见证历史的活化石吧,如果有机会我觉得你也肯定会在和平饭店消费一把吧!
参考资料
和平饭店
追寻80年代
80年代:中国开始发展的年代