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品味「粥香飘逸过桥去,味入心头百态生」的广州早茶文化

2024-01-01美食

元旦清晨,我在天际晓色初分后,在广州街头巷尾寻找那份被时光沉淀的早茶文化。

广州的老街巷仿佛是一幅流动的古诗词画卷,而早茶文化则是画中的灵魂。

「食在广州」的美誉源远流长,早茶文化早已融入了诗词歌赋中。

我仿佛看到了苏东坡品尝一碗热腾腾的艇仔粥时,留下的「美酒佳肴天下事,莫忘初心在人间」的佳句。又似杜甫品尝广州早茶时感叹「粥香飘逸过桥去味入心头百态生」。

那些老字号的早茶店仿佛就是一部部厚重的历史书,品尝着美味仿佛看到了「朝日照绮窗,光风动纨罗」的美景。

闻到了「酒香十里春无价,鱼动千家笑欲狂」的醉人气息。这里的早茶不仅是味蕾的盛宴更是心灵的洗礼。

在这个元旦假期,我在古诗词中找到了广州早茶文化的根源,它不仅存在于古老的街巷,更流淌在每一个广州人的血脉中。

而我作为一个过客也被这份文化深深吸引,沉醉其中不愿离去。