很多时候,我们发现
「吃嘛嘛香,身体倍儿棒」
才是人生最基础的幸福!
脾胃是气血生化之源,脾胃直接关系到我们身体的健康与否。
养脾胃,从饮食开始!
脾胃不好的朋友或者想要保持好脾胃的朋友们,不妨和蓝老师一起来了解这6 种对脾胃有益的食物,以及 4 类不推荐吃的食物,为你的脾胃健康保驾护航~
对脾胃好的 6 种食物
1
山药
山药是一种药食同源的食材,具有健脾益胃、固肾滋养的作用。
它富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于促进消化吸收,改善脾胃虚弱引起的食少体倦、腹泻等症状。
山药不仅可以促进胃肠蠕动,还能增强免疫力,特别适合脾胃虚弱者食用。
可以将山药煮粥、炖汤或者蒸熟后直接食用。例如,山药红枣粥,将山药和红枣一起煮粥,不仅味道香甜,还能
健脾养胃、补血益气
。
2
小米
小米性温,具有健脾和胃、补益虚损的功效。
小米中富含维生素 B1、B2 以及膳食纤维等,能够促进肠胃蠕动,预防消化不良。
小米粥是最为常见的吃法,煮至软烂的小米粥容易消化,尤其适合脾胃虚弱的人群。
适量食用小米粥可以养脾胃,增强抵抗力,很多人在喝酒后,可以来一碗细软的小米粥。
3
南瓜
南瓜味甘性温,
富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手。
它含有的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。
同时,南瓜中的成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜可以做成南瓜粥、南瓜饼等美食。
4
红枣
红枣含有多种维生素和无机盐,
有补血、止血、养胃健脾、补中益气、养血安神的作用,
对于脾胃虚弱、食欲不振、气血不足等有很好的调理作用。
可以直接食用红枣,或者用红枣泡水、煮粥。红枣山药汤也是一道不错的养脾胃汤品。
5
山楂
山楂含有丰富的有机酸和解脂酶,能够促进肉食消化,有助于胆固醇转化。
山楂不仅可以消食开胃,还能预防心血管疾病。
将山楂与粳米一起煮成山楂粥,可以加入适量的红糖调味,既美味又养生。
或者将山楂与鸡肉一同炖煮,能有效促进消化,增强脾胃功能。
6
鲫鱼
鲫鱼有健脾利湿、和中开胃的作用。
其肉质鲜嫩,营养丰富,适合脾胃虚弱、食欲不振的人食用。
鲫鱼可以炖汤,如鲫鱼豆腐汤,鲜美可口又营养。
不推荐吃的 4 类食物
1
生冷食物
生冷食物如冰淇淋、冷饮、生鱼片等,
容易损伤脾胃阳气,导致脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻等症状。
脾胃虚弱的人尤其要注意避免食用生冷食物。
2
油腻食物
油炸食品、大肥肉等,难以消化,容易加重脾胃负担,导致消化不良、胃胀等问题。
过量食用油腻餐食还可能导致痰湿内生,脾胃的功能下降。
3
辛辣食物
辛辣食物如辣椒、花椒、大蒜等,具有较强的刺激性,
容易损伤胃黏膜,引起胃痛、胃胀、灼热等问题。
对于脾胃虚弱或者患有胃炎、胃溃疡等疾病的人来说,应尽量少吃辛辣食物。
4
甜腻食物
甜腻食物如蛋糕、巧克力、糖果等,糖分含量高,
容易滋腻脾胃,影响脾胃的运化功能,导致痰湿内生,出现腹胀、食欲不振等症状。
如何合理搭配饮食养护脾胃
为了养护脾胃,我们在日常饮食中应注意合理搭配。
可以多吃一些清淡、易消化的食物,如蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等,避免暴饮暴食,做到三餐定时定量。
同时,要根据个人体质和季节变化调整饮食。
比如,在夏季可以适当多吃一些清热解暑、健脾利湿的食物,如绿豆、荷叶等;在冬季则可以多吃一些温热滋补的食物,如羊肉、桂圆等。
夏养脾胃
日常饮食中,通过选择对脾胃有益的食物,避免食用损伤脾胃的食物,并保持良好的饮食习惯,我们可以有效地保护脾胃,促进身体健康。
希望大家都能重视脾胃的养护哦~