米饭作为中国人餐桌上的主食，无论是南方还是北方，都离不开米饭，同时日常食用米饭，不但能够为人体机能的消耗提供能量，而且也还能够及时地为人体补充相应的营养物质。
因为大米当中含有的蛋白质，碳水化合物，各种微量元素和维生素含量都是非常丰富的，这对于人体的健康起着举足轻重的作用。
但是根据健康主食调查排行显示，以下这些食物，同样也是非常健康，且受众面比较广，不妨看看！
健康食物排行当中，这些主食位居榜首，不妨看看！
1、荞麦
荞麦当中含有非常丰富的氨基酸，油酸和亚油酸等营养成分，这些物质在人体内能够合成花生四丙酸，由此起到降血糖，降血压等功效，对于患有三高的人来说，非常的友善。
与此同时，它的脂肪含量比较低，对于正处在减肥的人，也可以将它作为主食食用。
2、栗米
栗米是大家在日常生活当中吃的最少的一种主食，有一些人甚至从来都没有见过，也没有吃过，但是不能否认的是，栗米当中含有非常丰富的碳水化合物和蛋白质。
与此同时，它还含有大米所没有的钙和铁等微量元素，这些多重的营养物质，不但能够控制人体内的血糖和血压处在一个平衡的状态，同时还有利尿的作用。
3、玉米
玉米当中含有的碳水化合物成分也非常的充足，由此给人们带来的饱腹感也非常的强，最重要的是它含有非常丰富的膳食纤维，再让人们保护的同时，也能够让人体的肠胃加速蠕动，进而将肠道当中多余的脂肪垃圾排出体外，所以对于减肥的人来说是不二之选。
4、土豆
在中国人的餐桌上，土豆很少被作为主食，但是在西方国家，土豆却是主食的典型代表。
因为土豆当中含有的淀粉和碳水化合物也非常的充足，同时它还含有非常丰富的营养物质和微量元素，这些都是人体日常技能消耗所需要的「原材料」，所以在日常生活当中，大家也可以把土豆当做主食食用。
总而言之，以上介绍到的几款主食，同样也是人们日常生活当中经常使用到的食物，但是因为口感相对于大米来说有所出入，因此也有很多人不喜欢。
但如果正在处在减肥期间的人，建议大家都食用一下，因为这些食物当中含有的膳食纤维非常的丰富，比大米要高很多，它能够很好地促进人体肠胃的蠕动消化，进而将多余的脂肪排掉，而且它含有的碳水化合物量相对少，更有利于减肥的人群。
