2024/03/07星期四 #晒晒你的家常餐# 头条君让我晒晒家常餐，这个题目正适合我，因为，我们家的饭菜，基本都是家常便饭，饭前拍照晒晒，既能完成任务，又记录控糖餐，一举两得，很不错。我本来写了微头条，字数又超过800了，又挪到文章来发布了。
是白面面条+炖白菜，还是老公做的。我看见老公昨晚就切好了白菜，今天早晨做的白菜炖肉丸、豆腐丸、炸豆腐。我只拍了我一个人的早餐，我起床，老公已经吃完了，我经常拍不到老公的早餐。
我这一碗面条，虽然是白面面条，但是，面条的含量很少：生重30克，基本是白菜；加上一个鸡蛋；两片豆腐、两个炸肉丸、两个炸豆腐丸；10颗大榛子，一瓶酸奶，吃的很饱，还不升糖。 这个标准餐，测过很多次了，餐二基本在6以内，今天我就不测餐二了。
是我做的，一个人的午餐（老公在单位吃）：一个蒸包；一碗杂粮稀饭；白菜炖肉丸、豆腐丸、炸豆腐，我还是不测餐二。 因为，这种套餐搭配，我已经测过很多次了，午餐的餐二也不必测了。
是两个人的晚餐，也是每人30克白面面条（生重）。因为，炸豆腐、炸肉丸、炸豆腐丸饱腹感很强，中午我剩菜了，晚上煮60克面条，我吃30克面条，再加点炸豆腐、肉丸子、豆腐丸子就饱了，下面是我的晚餐：
今天的晚餐作为控糖餐，也是安全的，我心中有数，也不用测餐二了。 下面是老公的晚餐：老公成30克面条，白菜比面条多，还泡上一点小米豆子煎饼，没吃丸子等。自从2022年，老公被查出空腹血糖8点多以来，他一直吃小米豆子煎饼，餐二还可以。因为，老公也没吃药，也没打针，也不迈开腿，还经常吃糖， 他的血糖一直在7左右。
下面是2月25日，老公的空腹血糖是7.7；我的空腹血糖是5.2。
2022年7月之前，我跟老公的早餐基本是面条，2022年7月，我跟老公同时查出空腹血糖高（我9点多，老公8点多），之后，把白面面条换成了荞麦面条。我感觉口感不咋样，经过考虑和测试，把白面面条的量定为： 30克（一个人的量） ，菜比面条多，不饱的部分，每人加一个鸡；老公一包奶；我一瓶酸奶、一点干果，既能吃的饱，还不升糖。
自从2月26日，蒸了一锅蒸包，我27日吃了两个， 测得餐二5.7， 之后，每顿饭只吃一个蒸包，因为，我每顿饭顶多能吃两个蒸包，如果加上吃菜，喝杂粮稀饭，每顿饭只吃一个蒸包就很饱了。 之后，这锅蒸包就放心吃，不用频繁地测血糖了。
我老公喜欢喝粥，之前都是大米、小米轮换着喝。查出血糖高之后，不能喝大米、小米粥了，我又琢磨出了杂粮粥。
之前我配的杂粮粥食材是：黑米、紫米、红米，又加上燕麦，用完了。今天又加上高粱米，中午试喝了，口感不咋样，没有掺上燕麦好喝。以前掺上燕麦熬熟的粥，闻着有股清香味，嚼起来也有股香味。看来，饮食习惯，每家有每家的喜好，选择食材，要根据自己家的口味。
我每天都要看美食博主的视频，大部分是东北人的，我看她们喜欢吃高粱米，吃的那个香啊，根据我掌握的糖尿病知识，高粱米是适合我们糖人食用的低升糖食材，我就去超市买回来试吃，结果，并不适合自己的口味，吃了这批高粱米，不再买了。
总之，我认为：我们糖人控糖，频繁地扎手指不是最好的方法，制定符合自己的控糖标准餐，才是硬道理！
