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本草集——辛夷

2024-03-14健康

一连多日的晴天,气温回升,总算有了点春天的氛围。相信周末大家也都走出了家门,去感受了万物的生机,那春天的花肯定是必不可少的,下面介绍的这种植物想必大家在公园甚至街头都见识过它的身影,可能也在你的朋友圈绽放过,不过很遗憾,随着它的绽放意味着你也错过了这味身边的本草。

色白微碧、形似莲、味似兰,无绿叶而先以花示人,这便是玉兰。古人把玉兰、海棠、牡丹、桂花并列,美称为「玉堂富贵」、「金玉满堂」,可见其是庭院中的常客。它是一种很常见的观赏植物,其栽培史最早可追溯到春秋时期,【离骚】中有:「朝饮木兰之坠露兮,夕餐菊之落英」,相信再见木兰时你会有新的认识。

言归正传,为什么说随着花朵的绽放就错过了这味本草,那就不得不说今天这味主角,辛夷,它来源为木兰科植物 玉兰、望春花或武当玉兰的干燥花蕾,需要在冬末春初花未开放时采收,现在花已经开放,其中的药用价值便随之失去,这就是中药采收的时机。

如夏至日采墨旱莲,冬至日采女贞子都内含万物之生机。玉兰花开于枝头,以意得之,便有上通之效,同时辛夷表面覆着绒毛,使用时应以纱布包裹,防止绒毛散于药汤,刺激咽喉,此之谓「包煎」,其性辛散,过久煎煮容易损失药性,宜煎煮完毕前5-10分钟后加入,称「后下」。