哈啰，大家好，我是藤校妈
今天来从心理层面解放妈妈面对暑假的纠结！又开心增加跟孩子相处的时间(是吧？！)，又担心不知道跟孩子在家大眼瞪小眼，要做些什么？
Exp.1
不同阻力的纸飞机飞行距离
只需一张纸就可以做有趣的科学实验，比如折纸飞机，了解阻力跟飞行距离的关系！
几乎每个孩子都会折纸飞机，你可以跟孩子一起折纸飞机。只是，在这个实验中，我们会改变纸飞机的设计，看看不同的阻力如何影响它的飞行距离。
通过这个实验，孩子们可以了解飞行的基本原理，动手尝试不同设计，并学会经由观察、记录结果，发现并总结一个科学现象。
学习目标：确定增加阻力是否会影响纸飞机的飞行距离。
所需材料：
纸张（3张）
尺子
卷尺
剪刀
笔记本
实验步骤：
1. 制作纸飞机 ：
按照影片中介绍的方法，折出三个相同的纸飞机。
2. 创建数据表 ：
在笔记本上画出这样的表格▼ 并记录下每次的飞行距离。
3. 测试飞行 ：
找到一个宽敞的地方，如果是户外，请挑个无风的日子进行。
在地上标出起点线。
先练习投掷几次，确保每次投掷的方式、力道相同。
开始实验，从起点线投掷纸飞机，用卷尺测量飞行距离并记录在数据表中。
每架飞机飞行五次，记录每次的距离。
4. 增加阻力 ：
给每架飞机增加阻力：照影片中的做法，在每架飞机的翅膀(机翼)后缘剪四条约2.5厘米长的裂口，折叠成90度。
重复步骤3，用增加阻力的飞机进行测试，并记录结果。
5. 数据分析 ：
计算每架飞机的平均飞行距离。
比较增加阻力前后的飞行距离，观察并记录变化。
通过这个简单又有趣的实验，孩子们不仅能享受折纸飞机和飞行的乐趣，还能学习到飞行的基本科学原理，并培养孩子观察和记录数据，以及分析实验结果的能力。
Exp.2
用牛奶制作塑胶！
"牛奶变成塑料"听起来很不可思议。但是在20世纪初，牛奶确实曾被用来制作许多不同的塑料饰品，包括英格兰玛丽女王的珠宝！
在这个实验中，孩子将了解怎么把牛奶变成塑料。
原理： 牛奶中含有一种叫做酪蛋白的蛋白质。当牛奶被加热并加入醋时，酪蛋白分子会展开重新排列成一条长链。每个酪蛋白分子都是一个单体，而制作出来的聚合物则是由许多这些单体链组成的，就成了塑料。
所需材料：
白醋
纯牛奶
小锅子
厨房纸巾
实验步骤：
1. 混合 牛奶与白醋 ：
取一个小锅，倒入1杯牛奶(约240毫升)，以及4茶匙的白醋(约20毫升)，搅拌均匀。
2. 开中火加热：
停止搅拌，开中火加热约一分半，影片中说大火，是因为影片中的电炉火力比一般我们国内家里的炉子火力小些。
等到牛奶白醋混合液出现小块状，开始搅拌，把凝块集中在一起变成一大块白色奶酪，这就是酪蛋白塑料了。
3. 擦干、塑形、干燥：
取出一大块的白色奶酪后，用厨房纸巾尽可能压干多余的水份，然后塑形。
可以让孩子自己发挥创意，用手捏出喜爱的造型，或是用作饼干的模具，压出各种造型。
做好造型的塑料，平放风干一个晚上，隔天早上如果觉得还不够干燥，塑料不够硬，可以在上面加压，再多放干燥几个晚上，即完成。
升级版做法：
前提是，你家牛奶真的很多！
你可以取三个小杯子，第一个小杯子里放2茶匙的白醋，第二个小杯子里放4茶匙的白醋，第三个放8茶匙的白醋。
然后依照一样的牛奶、白醋混合方法、加热、搅拌、塑形、干燥。找出哪个比例做出来的塑料最好？太少、太多白醋，对做成塑料有什么样的影响？
跟孩子一起动手做，也动动脑。
Exp.3
植物的每个部位都能再生吗？
你有没有摘过花带回家，细心地放进花瓶里，想要维持它花开得更久一点？有没有发现有的花或是植物，重新栽种后可以活很久？有的却不行？
这个实验，将带领孩子比较同一株植物的不同部位，或是不同的植物，看看它们在受损后是否能再生，以及为什么有些植物比其他植物的再生能力更强。
原理：
植物的每个部分对于维持生命都是重要的。
举例来说，采摘的花通常没有根部，而根部是让植物在土壤中稳固，吸收水分、养分，甚至储存食物的重要部分。所以失去根部的花，通常活不了多久就凋谢了。
除了根部，植物叶片部分如果受损，也会让植物无法活下去。因为叶片是植物进行光合作用以产生能量的部位。
所以想要让只有一部份的植物可以再生，最重要的就是要能让它再生出根部跟叶片。
一些植物部位或是一些植物具有更好的再生能力，是因为它们具有更多的干细胞，可以帮助植物在受损时再生。
实验步骤：
1. 清洁工作：
用水清洗大葱、香菜、跟芦荟(如果有，或是用其他家里现有的植物代替)，把泥土温和冲掉。
2. 标记和切割
第一组是大葱从根部以上保留不同尺寸时再生能力的实验：
用标记笔在四根大葱上面标记，第一根葱标记在紧连根部的上方，第二根葱标记在根部上方约五厘米、第三根葱标记在根部上方10厘米、第四根葱标记在根部上方15厘米。
标记完成后，用小刀切割好四根葱后，把四根大葱分别并放到四个塑胶杯里，并在四个杯子里都加入清水。
第二组是香菜不同部位的再生能力实验：
取一根香菜，折成三段，把带着根部的部份放进一个塑胶杯，中部跟顶端各放进另外两个塑胶杯，加水。
每个杯底都加入约1厘米的水，确保足以覆盖植物或根部底部的部分，尽量让每一组实验的杯子水量相同。
3. 放置和观察
每天检查每个杯子里的水量，因为植物需要水来生长和再生，所以千万别让植物底部干掉。
每2-3天更换水，并记录更换水的时间和所有植物的情况。
4. 记录观察
每天记录植物的变化，包括新生长的情况、是否有根部形成、水的颜色以及其他任何注意事项。
教孩子用尺子测量植物的新生长状况，并将测量结果记录在表格中。
第一组大葱实验的表格：
第二组香菜实验的表格：
动动脑:
Exp.4
用科学原理来做冰激淋！
这是个利用科学原理来制作冰激淋的有趣实验，利用盐和冰的混合物来降低温度，使液态冷却变成冰激淋的过程。
原理：盐会降低冰的冰点，使得冰块能够更快地融化。融化的冰吸收周围的热量，从而降低袋内的温度。这种低温度足以使小袋内的液体成分冷却到冰点以下，形成冰激淋。
反之未加盐的情况下，冰块融化速度较慢，无法达到足够低的温度变成冰激淋，因此还是维持着液体状态。
材料：
糖
纯牛奶
奶油
香草精
盐
大量的冰块
小号密封袋
大号密封袋
烤箱手套或小毛巾
实验步骤：
1. 准备小袋 ：取一个大碗，在碗里放入两汤匙的白糖、一杯牛奶(240毫升)、一杯奶油(240毫升)，以及0.5茶匙的香草精。
搅拌均匀后，分别装入两个密封的小袋，把封口封紧。
2. 制作冰盐混合物 ：在一个大号袋子中加入四杯冰块(约1000毫升)，然后加入1/2杯盐。
3. 小袋放入大袋 ：把准备好的小袋放入装有冰块和盐的大袋中。确保两个袋子都封好。
4. 摇动+等待 ：戴上烤箱手套或用小毛巾包裹大袋，然后开始摇动袋子五分钟，确保小袋在大袋里面可以滚来滚去，尽可能让小袋中的内容物都均匀接触到大袋。
摇动时每隔几分钟摸一摸小袋，偷看一下里面内容物有没有从液态开始转变成类似冰激淋的质地。
等过了五分钟，看看大袋中的冰块变化情形？它们现在是冰块还是变成水了？小袋中的液态混合物变成冰激淋了吗？
5. 制作第二袋冰淇淋 ：现在在另一个大号袋子中加入四杯冰块，但这次不要加任何盐。
然后重复上面的步骤，把另一个准备好的小袋放入这个大袋中。确保两个袋子都封好。戴上烤箱手套或用小毛巾包裹大袋，然后开始摇动袋子五分钟。同样，在摇动时每隔几分钟摸一摸小袋，偷看一下。
6. 比较 ：五分钟后，比较一下两个大袋子里冰块的状态？哪个大袋子感觉更冷一点？再比较一下两个小袋子的冰激淋制作得如何了？两个都成功了吗？
好啦！这个时候，应该至少你跟孩子已经得到一小袋的冰激淋了！你可以尝试把另外一个没加盐的袋子，这时候也加进盐，然后重复步骤，就可以得到两小袋的冰激淋了。
最后就是亲子一起享受冰激淋的美好时光。顺便告诉孩子，通过这个实验，我们能看到加了盐的大袋中的冰块比未加盐的大袋中的冰块融化得更多，而且感觉更冷。
这是因为在加了盐的大袋中温度比冰点更低了几度，所以冰盐混合物能够使小袋子里的成分冷却到足够硬化变成冰淇淋。相比之下，未加盐的大袋中的冰块温度不够低，所以小袋子里面的混合物会保持液态。
