你听说过那种能让你身体倍儿棒，吃饭倍儿香的「神仙茶」吗？今天我就要揭秘这种茶的秘密茵陈茶！它不仅能让你的肝脏乐开花，还能让你的血管畅通无阻，就连糖尿病并发症都绕着你走！
但是别急，这东西也不是万能的，喝错了照样让你闹心。想知道怎么喝才健康？跟着我，咱们一起揭开茵陈茶的神秘面纱！
茵陈茶
话说这茵陈茶，可不是一般的茶，它是用茵陈蒿这玩意儿做成的。这茵陈蒿，得在农历三月到四月的时候采，过了这村可就没这店了。
老一辈的人常说，「三月茵陈四月蒿，五月六月当柴烧」，意思就是说这茵陈蒿在三月的时候是宝贝，过了四月就变成普通的蒿子，再往后就只能当柴火烧了。
这茵陈茶喝起来有点苦，有点辛，但它可是个清热利湿退黄的好手。历史上最有名的医生华佗，就用这茵陈蒿治好了流行性黄疸病。除了治黄疸它还能对付小便不利、湿疹、皮肤痒什么的。
现代科学研究发现，茵陈蒿里边含有一些特别的成分，比如苯氧基色原酮类、茵陈素，还有维生素C、维生素B，以及我们身体需要的微量元素和20多种氨基酸。这些成分可都是对我们身体大有好处的。
那么经常喝茵陈茶到底有啥好处呢？
首先它能保护你的肝脏。日本人的研究表明，茵陈茶里边有保护肝脏的成分，像什么茵陈黄酮、斛皮黄素、异鼠李黄素和茵陈多肽。虽然这些名字听起来挺唬人，但你只要知道它们能保护你的肝脏就够了。不过要注意的是，这茵陈茶保护肝脏的效果跟采摘时间有关系，三月底采的茵陈效果最好，之后采的效果就差点了。
其次它能帮你消化。中医早就知道茵陈茶能利胆，现代医学也证明了这一点。利胆就是说它能增加胆汁的分泌，帮助你消化。消化不好的人喝点茵陈茶准没错。
再者它能扩张血管。如果你听说过冠心病，就知道心脏的血管要是狭窄了，就会胸痛。茵陈茶里边有些成分能扩张血管，对心脏病和脑血管病都有好处。
还有它能降低糖尿病并发症的发生。糖尿病并发症的两个大敌，一个是醛糖还原酶活性增加，另一个是血小板聚集。茵陈茶里边的花生四烯酸钠，能降低这两个坏家伙的活性，减少并发症的发生。
对于那些湿热体质的人来说，茵陈茶也是一大福音。它能调理湿热，对付黄疸性肝炎、胆囊疾病、湿疹、皮肤病什么的，效果都不错。
但是记住一句话，「是药三分毒」。茵陈茶虽然好，但它毕竟有点苦寒，不是所有人都适合喝。特别是那些虚寒体质的人，还有不是因为湿热引起的黄疸患者，最好别碰。而且，茵陈蒿有渗湿的作用，不能长期连续喝。
那么这茵陈茶到底该怎么做呢？其实很简单，就是采摘、清洗、晒干这几步。晒干的时候要注意，地晒到用手一碰就碎的程度才行。
喝茵陈茶的时候，也有几个注意事项。首先正常人不能长期喝，因为它清热利湿，长期喝对身体不好。其次睡觉前别喝，因为大部分茶都有提神的效果，喝了可能会让你睡不着。还有茵陈茶不能当药用，虽然它有些特殊功效，但里面的有效成分含量不高，真正生病了还得听医生的。
最后我要告诉你，茵陈蒿不仅能泡茶，还能蒸着吃、凉拌着吃，甚至放在粥里一起煮，味道都挺不错。具体怎么吃就看你自己喜欢了。
总结一下，茵陈茶是个好东西，但得喝对了才行。了解了它的好处和坏处，你就能让它成为你健康养生路上的好帮手。不过千万记住，再好的东西也不能过量，适量才是王道。
