茶文化是中国传统文化的重要组成部分,国人饮茶已经有几千年的历史。茶与中医药也有着不解之缘,有言道酒为百药之长,而国人的饮茶史比饮酒史更为久远,传说中神农氏尝百草,一日而遇七十毒,饮白茶以解之,可为注脚。经常将一些花草叶等清轻上浮之品作为茶饮,日常饮用,对于外感、轻症、上焦病症、慢性病以及亚健康状态等均有良好疗效。
夏季为什么要喝茶
应急总医院中医科主治医师郭旸 介绍说,夏季天气炎热,自然界的阳气逐渐旺盛。对于体质本就偏热的人来说,阳热过盛,会有耗气伤津之虞,容易出现烦躁、口苦、头痛、心慌、气短等症状,此时针对不同体质,选用合适的茶饮,不但能补充身体流失的水分和电解质,还可以提神醒脑,缓解疲劳,消暑生津。
夏季多喝七种茶
1、金银花茶
金银花味甘性寒,有「夏季第一花」的称号,清香四溢,惹人喜爱。以之作茶口感清爽,香气浓郁,经久耐泡,有清热解毒之功,是夏天消暑去火的好选择。
2、蒲公英茶
蒲公英味苦甘,性寒,具有清热解毒、消痈散结的作用。夏天气温较高,人长时间处于炎热环境下,容易上火,出现各种疔疮肿毒。此时喝些蒲公英茶,可以有效缓解上述症状。
3、菊花茶
菊花味甘性寒,具有清热降火、平肝明目的作用。除一般上火症状外,对于肝火上炎引起的目赤干涩、眩晕易怒等有很好的治疗作用。
4、荷叶茶
荷叶茶具有清暑利湿、升发阳气、凉血止血等功效。长夏季节是一年中湿气最旺盛的时节,人们容易出现身重口粘,腹胀纳差等湿浊内蕴之症。热入血分则会出现尿血、吐血、衄血等症。此外,湿浊内盛可能会引起血压、血脂异常,荷叶对上述病症均有良好疗效。
以上茶饮性寒,均有清热作用,但若无热可清,寒凉则会伤阳,故阳气不足的人应避免饮用。(文中配图来源网络)
5、桂花茶
桂花味辛性温,香气温润,有温中散寒,醒胃化痰的作用,可与绿茶或乌龙茶搭配饮用,这种组合平衡了桂花的温性和绿茶的凉性,适合脾胃虚弱的人。
6、玫瑰花茶
玫瑰花味甘微苦,性温,香气甜美。除了用来示爱,还可以用来理气活血,疏肝解郁。夏季许多人会出现烦躁不安,凌晨易醒的情况,此时喝玫瑰花茶可以有助于舒缓情绪,改善睡眠。
7、姜枣茶
现在冰箱空调家家皆有,冰棍冷饮随处可见,临床所见热证患者反不如寒证患者多。夏季过食寒凉会引起腹痛畏寒,纳差便溏等寒湿证候,此时一杯姜枣茶正可温中暖胃。生姜味辛性温,大枣味甘性温,二者协同,辛甘化阳,散寒祛湿。
温馨提示
在饮用代茶饮时,需要注意以下几点:
不喝隔夜茶:隔夜茶容易滋生细菌,且营养价值降低,因此不建议饮用。
不喝空腹茶:空腹喝茶容易导致血糖降低,引起头晕、心慌等不适症状,因此不建议空腹饮用。
不喝大量浓茶:浓茶中的碱类物质含量较高,刺激性较大,对身体有一定负担,因此不建议大量饮用浓茶。
炎炎夏日,代茶饮不仅可以降温、补充水分,还可以调节体温、提神醒脑。选择适合自己口味和身体状况的茶,它们具有独特的功效和风味,带来凉爽和舒适。并养成日常习惯,它将成为您夏季的健康伴侣。