送你一瓶野生蜂蜜，你敢吃吗？
不知道你敢不敢，反正我是不敢。
为何这么说呢？关窍在于蜜性和人性。
野蜂一般说的是中华蜂，因为意蜂是外来物种，水土不服，受病虫害和大蜜源的制约，在野外很难长期生存下去。不像土蜂，本身就在家养和山野之间流窜。
秦岭山里的山民，在附近看到分家的野蜂群，或树梢上、或房檐下、或炕洞里，就将它们收回来倒进做好的木箱里，养着养着，有些蜂群又会飞回山野。
深山里的野蜂群，最大的不确定性是蜜源。有些花蜜对蜜蜂无毒，但是人吃了会中毒，像雷公藤、博落回、钩吻等等。蜜蜂的采蜜半径在三公里左右，那些人迹罕见的区域，有没有毒花谁也不知道。
所以看新闻，每年都有食用野生蜂蜜中毒的案例。
这年头带土字的食材身价倍增，从土鸡蛋，土猪肉到土蜂蜜。如果加个野字就更稀罕了，秦岭一白坐公交车时，
最后，说说愿景吧。
意蜂蜜、活框土蜂蜜、继箱土蜂蜜、木桶土蜂蜜，或口感、或价格、或便利、或营养各有各的特点，她们并没有高下之分，而且都比野生蜂蜜安全。
卖家保证天然属性以及对应的价格，买家不要过分追求所谓的功效，在真实客观的基础上交换，就是对整个中国蜂业的过滤净化。
嗯，保持一颗平常心。
