大家好,我是小思。夏天不仅带来了炎热的天气,也带来了强烈的紫外线,这对于我们的皮肤和健康是一个不小的挑战。中医学中讲究「春夏养阳」,而夏天也是养肝的最佳时节。
肝脏它不仅负责解毒、代谢,我们的皮肤状况也跟它有关,如果我们忽视了肝脏的护理,
不仅会出现身体的各种不适,脸上还可能会出现斑点,脸色蜡黄,显得比实际年龄更衰老。
肝脏的健康与我们的饮食密切相关。
俗话说:「药补不如食补」,通过日常饮食调理肝脏,不仅安全有效,还能帮助我们改善整体健康状况。
接下来,就让我们一起看看哪些食物是肝脏的「好朋友」。
保肝、抗衰老的食物
1、胡萝卜
胡萝卜有着「小人参」的美称,因为它的胡萝卜素被人体吸收后在体内可以转化为维生素A,这些成分能促进肝脏细胞的修复与再生,不仅
能使皮肤细腻,还能促进免疫,提高眼睛视力,让整个人的状态年轻化。
2、西红柿
西红柿中的番茄红素是一种抗氧化剂,能够延缓细胞的衰老。同时,西红柿还含有丰富的vc,对于皮肤干燥、长斑等问题都有很好的辅助作用。
3.、青椒
青椒富含的维生素C,可以增加组织胶原蛋白含量,并且
还能保护肌纤维膜的正常通透性,抚平肌肤纹路。
让皮肤看起来光滑细腻,改善皮肤的暗沉情况。因此,想要皮肤好,没有斑点,多吃青椒是个好选择。
4、黑芝麻
黑芝麻是对肝脏非常有益的食物,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素A等,有补肝肾、益气力的作用。其中
维生素E能滋润皮肤中的弹力纤维和胶原纤维,改善和维护皮肤弹性
。中老年人可以适量食用黑芝麻来养肝补肾、延缓衰老。
很多人不知道黑芝麻怎么吃,今天小思就来跟大家分享黑芝麻好吃的做法。
黑芝麻餐包详细做法:
所需食材:面粉、黑芝麻、白糖、花生、猪肉、酵母粉。
做法步骤:
1、
先准备150毫升的温水,加入3克的酵母,先搅拌溶解,再加入普通面粉250g克,少许的白糖,再加入黑芝麻粉。
2、用筷子搅拌均匀,搅成面絮状后再揉成面团,放在一边醒面30分钟。
3、
准备120克的熟黑芝麻、30克的熟花生仁。
4、
把芝麻和花生放到料理机中打碎、加入白糖40克,猪肉40克,少量的清水搅拌成团。
5、
再分别团成一个个黑芝麻球备用。
6、
面团发酵到两倍大,放到面板上,把面团揉上5-6分钟,把表面揉光滑,再切分成均匀的面剂子。
7、
再把面剂子擀成中间厚,边缘薄的面片,放上芝麻馅料,用面皮包起来。
8、
包好后放在蒸屉上进行二次发酵,面坯按下去不会塌陷就是发好了,开火把水烧开后蒸13分钟。
9、
关火后再焖五分钟再取出来,黑芝麻餐包就做好了,蓬松暄软的,越吃越香,而且有着很高的营养价值,喜欢的一定要试一试。
总结:
保肝、抗衰老肝不是一朝一夕的事情,除了健康的饮食,还要避免过度劳累、保持充足的睡眠和愉悦的心情。希望这篇文章能对大家有所帮助,我是小思,我们下期再见!