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「哎呀，秋大爷，我跟你说啊，咱们这岁数，茶可不能乱喝了！昨天那个李大姐， 她平时特别爱喝茶，结果前几天胃不舒服，一查，竟然是胃癌！ 医生说啊，年纪大了，有些茶是不能再碰了！」
秋大爷刚从旁边走过，听到这话，立刻停下脚步。他平时最爱喝茶，没事儿就泡上一壶，尤其是年纪大了，更觉得茶能「养生」。听到「大妈们」的话，心里不免有些慌了： 喝茶还能喝出胃癌？这可是头一回听说。 秋大爷不禁有点发愁，想着自己这茶还能不能继续喝下去。
犹豫了一阵子， 秋大爷索性决定去医院找赵医生问个清楚。 这赵医生可是个老中医，平时特别擅长解释这些「健康迷思」，让秋大爷每次来都觉得收获满满。
第二天一早，秋大爷挂了赵医生的号，坐在诊室里，刚一坐定，便迫不及待地开口：「赵医生，我这回是来问问茶的事儿。我平时最爱喝茶，可昨天公园的大妈们说， 年纪大了喝茶会得胃癌，我有点不放心，您说，这是真的吗？ 」
赵医生看着秋大爷，笑着摇摇头：「哎呀，秋大爷，您这问题问得好，茶这东西确实是个好东西，但喝得不对，尤其是过了55岁，还真有可能给胃带来麻烦。 不过呢，不是所有的茶都不能喝，关键是要知道哪些茶要少喝， 怎么喝才不伤胃。」
秋大爷一听这话，心里一紧：「哎哟，那您快说说， 哪些茶我得避开啊？我这茶瘾可不小。 」
赵医生点点头，正色道：「 第一个得少喝的茶就是浓茶 。很多人都觉得喝浓茶提神，尤其是熬夜、加班或者累的时候，总觉得泡一杯浓茶能‘醒脑’，但这对胃的伤害是最大的。」
他停顿了一下，继续解释道：「尤其是过了55岁， 胃的消化功能本来就开始减弱，浓茶的刺激性更强，胃黏膜对它的耐受力也变差了 。有研究表明，长期喝浓茶的人，胃病的发病率比一般人高出20%到30%，而且严重的胃溃疡如果没有及时治疗，恶化的几率也不小。」
秋大爷听得皱起了眉头：「那我平时喜欢泡浓茶， 还以为浓茶好呢，这看来得改改了 。」
赵医生笑着点点头：「对，浓茶绝对要少喝。」
秋大爷赶紧记下来，心里暗自决定以后喝茶不能再贪浓了。
赵医生接着说：「第二种茶您也得少喝，那就是过热的茶水。很多人喜欢喝热茶，觉得热腾腾的茶喝着舒服，尤其是在冬天。您知道吗？ 茶水温度过高，容易烫伤食道和胃黏膜， 长期下来，这种反复的热刺激会让黏膜受损，增加癌变的风险。」
他举起一根手指，语气严肃：「有研究表明，经常喝超过65摄氏度的热茶，胃癌的发病率比正常喝温茶的人高出近50%。这是因为热茶会破坏胃黏膜的保护层，黏膜一旦受损， 修复能力变弱，细胞容易发生变异，癌变风险自然就增加了 。
秋大爷吓得睁大了眼睛：「哎呀， 那我平时还真爱喝热茶， 尤其是早上泡好的茶，总喜欢趁热喝。看来这也得改啊！」
赵医生笑道：「对， 茶水最好不要超过60摄氏度，温温的茶对胃才是最友好的。 特别是早上，很多人空腹就喝热茶，这对胃的刺激更大，最好是等吃点东西后再喝茶。」
秋大爷连连点头：「哎哟， 看来这茶还真是不能随便喝啊 。」
赵医生继续说道：「还有一种茶，叫‘隔夜茶’，这也是很多人容易忽视的问题。隔夜茶因为放置时间长，茶叶中的鞣酸、茶碱等物质会分解，产生一些对胃有刺激性的成分，特别是那些喜欢把茶放一晚上第二天再喝的人， 隔夜茶的茶汤往往已经变质，不仅营养流失，还会加重对胃的伤害 。」
秋大爷听得直皱眉：「哎呀， 那我这偶尔还真喝过几次隔夜茶 ，总想着不浪费，没想到还这么有害！」
赵医生点了点头：「对， 隔夜茶绝对不能再喝，最好每次都现泡现喝 ，茶水放久了，营养成分早就流失不说，喝下去还会增加胃部负担。」
秋大爷此时已经完全理解了：「明白了， 浓茶不能喝，太热的茶也不行，隔夜茶也得避开 。还有没有其他茶我得少喝的？」
赵医生笑了笑，补充道：「还有一些发酵程度过高的茶，比如普洱茶，这种茶虽然有保健作用，但对于胃不好的人来说， 发酵茶的酸性较强，容易刺激胃黏膜 。过了55岁，胃功能下降得快，喝发酵茶要特别小心。」
秋大爷一听，叹了口气：「看来我以后喝茶还得‘挑挑拣拣’， 不能再像以前那样喝得随心所欲了 。」
赵医生笑着点头：「对，茶是好东西，但年纪大了，喝茶得讲究方式。多喝绿茶、白茶这类发酵程度低的茶，茶水温度要合适，切记别喝浓茶和隔夜茶， 养胃为先，才能避免给自己带来不必要的麻烦。 」
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参考资料：
[1]郭凤赟,王萍,唐旭东.【慢性胃炎中医诊疗专家共识(2023)】解读[J].中国中西医结合消化杂志,2024-10-15
