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夏天使劲吃,钙是黄豆的2倍,鸡肉的7倍,中老年人常吃,腿脚有劲,身体硬朗

2024-07-05养生

早上好,我是57岁的二大妈

持续日更,做你健康的守护者

在这个绚烂多彩的夏日里,阳光似乎比往常更加热情,它不仅照亮了大地,也悄悄地提醒着我们,是时候关注起身体的每一个细微需求了。二大妈我呀,作为邻里间的小小健康顾问,今天就要跟大家揭秘一个藏在日常饮食中的「金色宝藏」——一种食物,它的钙含量竟是黄豆的两倍,鸡肉的七倍之多,常吃能让咱们的腿脚更有劲,身体更硬朗!

夏日里的补钙新星,你了解多少?

提到补钙,大家首先想到的可能是牛奶、鸡蛋或是那些耳熟能详的豆制品。但今天,二大妈要介绍的这位「补钙明星」,却常常在不经意间被忽略,它就是——

芝麻

!没错,就是那些平凡无奇,却蕴藏着巨大能量的黑芝麻和白芝麻。

据【中国食物成分表】最新数据显示,每100克黑芝麻中的钙含量高达近800毫克,远超同等重量的黄豆(约400毫克)和鸡肉(约110毫克)。这意味着,仅仅一小把黑芝麻,就能为我们的身体提供大量的钙质,是名副其实的「钙库」。

芝麻虽小,功效不凡

1

强筋健骨,腿脚有劲

随着年龄的增长,中老年人普遍面临钙质流失、骨质疏松的问题。而芝麻中的丰富钙质,加上其易于人体吸收的特点,成为了补充钙质、强健骨骼的理想选择。坚持适量食用,能让我们的腿脚更加有力,行走如风。

2

滋养肝肾,身体硬朗

中医理论认为,芝麻有滋养肝肾、益精血的功效。肝肾健康,是身体强健的根本。对于中老年人来说,常吃芝麻不仅能补充身体所需的营养,还能在一定程度上缓解因肝肾不足引起的腰膝酸软、头晕目眩等症状。

3

润肠通便,改善消化

芝麻还含有丰富的油脂和膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助改善便秘问题。这对于中老年人来说尤为重要,因为良好的消化系统是保持身体健康的关键之一。

芝麻美食,夏日里的清新享受

既然芝麻这么好,那我们该如何在日常饮食中巧妙地加入它呢?二大妈这就来给大家支几招:

1

黑芝麻糊

清晨,一杯热腾腾的黑芝麻糊,不仅暖胃还补钙。将黑芝麻炒熟后研磨成粉,加入适量糯米粉和水调和,小火慢煮即可。香甜可口,营养满满。

2

芝麻酱拌凉面

夏日炎炎,一碗清爽的芝麻酱拌凉面绝对是解暑佳品。用自制的芝麻酱搭配黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜,既美味又健康。

3

芝麻饼干

下午茶时间,来几块自制的芝麻饼干,既满足了口腹之欲,又补充了钙质。将面粉、芝麻、糖等原料混合后烤制而成,简单又方便。

结语

虽然芝麻好处多多,但二大妈也要提醒大家,任何食物都要适量食用。芝麻含有较高的油脂和热量,过量食用可能会导致肥胖或其他健康问题。因此,在享受芝麻带来的美味与健康的同时,也要注意控制食用量哦。