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健运脾胃,是防治脂肪肝的关键

2024-08-14养生

脂肪肝是一种由肝组织脂肪积蓄过多所致的肝脏疾病,由不良的饮食、行为习惯及遗传易感因素等多方面所致,属于生活方式病。

脂肪肝不单单是一种简单的「富贵病」,与肥胖、糖尿病、血脂异常等代谢综合征密切相关;若不重视,还会诱发高血压病、冠心病等各种慢性疾病,甚至发展为肝纤维化、肝硬化或肝癌。

中医如何认识脂肪肝?

脂肪肝在中医学中并无此病名, 但根据其临床表现,当归属于中医学的「胁痛」「肥气」「肝着」「痰浊」「积聚」等范畴。

中医认为,脂肪肝的病因多责之于嗜食肥甘厚味,过度肥胖,少劳安逸,或饮酒过度,或情志失调,或感受湿热疫毒,或久病体虚,以及食积、气滞、疫气等,而引发本病。

临床多年发现无论胖的人还是瘦的人都会得脂肪肝,但他们都有一个共同的特点,那就是脾胃虚弱,运化功能不好,水湿、痰湿积聚体内。

饮食中的饮属于人体中的正常津液,在人体之内化生、转运、输布全凭脾胃功能的正常运行,如果本身脾胃虚弱,或摄入过多,脾胃不能正常运行,其精微物质输布异常,反化为水湿、痰饮,久为浊邪,再而成瘀生热。此外,饮食中的食为精微物质,如果不能很好地通过脾胃运化,则成为浊邪,日久生热生瘀。各种原因产生的痰、湿、浊、瘀、热蕴结肝体,导致本病的发生。

所以说健运脾胃,恢复脾胃的运化功能是防治脂肪肝的关键。

为什么瘦人也会得脂肪肝?

一项覆盖全球1057.6万人的荟萃分析发现,脂肪肝患者中约40%属于非肥胖人群,10%~20%还是瘦子。为什么瘦人也会得脂肪肝?

首先,瘦人分两种,一种是暴瘦型,一种是长期体形偏瘦者。

能快速暴瘦的人大多是通过禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施以达到暴瘦的效果,但这些减肥措施可引起脂肪分解短期内大量增加,消耗肝内谷胱甘肽,使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加,损伤肝细胞,导致脂肪肝。

而长期体形偏瘦者大多营养不良,这一类人由于长期饥饿或胃肠道消化吸收障碍,造成机体蛋白质摄入不足,糖类摄入过量,造成肝脏蛋白质合成障碍也会导致脂肪肝,即营养不良性脂肪肝。为什么会这样?因为脂肪在体内代谢、运输是需要交通工具的,这个工具称为载脂蛋白,当营养不良,尤其是蛋白质摄入不足时体内没有足够的载脂蛋白,不能把甘油三酯运出肝脏,就大量沉积于此,形成了脂肪肝。

调理脂肪肝,中医有方法

脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断,并及时通过合理膳食、调和情志、积极运动、药物治疗、中医外治等,脂肪肝多可得到逆转。

针对脂肪肝发病的关键环节,中医学不仅有重视预防的理论,还有许多行之有效的用于养生、保健和调治的药物、方法及技术。

经络调理

疏肝健脾,化痰通络

①针灸

治以疏肝行气、健脾化痰、活血化瘀,多选用足厥阴肝经、足少阳胆经、足太阴脾经、足阳明胃经及任脉的经穴为主。

取中脘穴、大横穴、天枢穴、腹结穴、带脉穴、章门穴、足三里穴、三阴交穴、太冲穴、丰隆穴进行针灸治疗。

为加强疗效,可选用电针,每次留针30分钟,每周5次。

②拔罐

治以健脾疏肝、化痰通络。取腹部穴位,先采用连续闪罐法,然后把罐吸拔在腹部的中脘穴、大横穴、天枢穴、腹结穴、带脉穴、章门穴处,每周2次。

③穴位埋线

对于无法坚持针灸的患者,可采用穴位埋线的方法,有疏通经络、调和气血、平衡阴阳、补虚泻实、扶正祛邪的作用。

选取中脘穴、天枢穴、肝俞穴、脾俞穴、足三里穴、丰隆穴,每周1次,5次为1个疗程。

④扶阳刮痧

膀胱经取肝俞穴、胃穴俞、脾俞穴;督脉取大椎穴;肝经取期门穴、章门穴;脾经取阴陵泉穴、三阴交穴;胃经取天枢穴、足三里穴、丰隆穴;任脉取关元穴、气海穴、中脘穴,以达到温气血、化瘀浊、祛痰湿的目的。

用力适度、轻柔,以出痧为度,10~15次为1个疗程。

⑤穴位按摩

治以健脾和胃、祛湿化痰、消积导滞、降血脂。

取足三里穴、丰隆穴、中脘穴、天枢穴,每次按摩20分钟左右,10次为1个疗程,隔日1次。

以上治疗方式请在医师指导下使用。

代茶饮

健运脾胃、祛痰除湿

中医认为,健运脾胃、祛痰除湿是防治脂肪肝的关键。平时应注意少吃煎炸油腻之品,同时避免过量进食高脂肪、高热量(包括果糖饮料)食品,可以使用以下代茶饮。

①陈皮决明子茶

材料:陈皮5克、决明子15克、绿茶3克。

做法:将陈皮切碎。将决明子洗净,敲碎,与切碎的陈皮、绿茶同入砂锅,加水浓煎2次,每次20分钟。过滤,合并2次滤汁即成。代茶,频频饮用,当日饮完。

功效:健脾行气,燥湿化痰,适用于痰湿气滞型脂肪肝。

②丹参山楂茶

材料:丹参10克、生山楂10克、荷叶10克。

做法:将上述饮片同入杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮用。代茶,频频饮用,可连续冲泡3~5次,当日饮完。

功效:活血化瘀,清肝降脂,适用于痰瘀化热型脂肪肝。

③山楂麦芽饮

材料:生山楂10克、生麦芽30克、太子参10克。

做法:将上述饮片放入砂锅,加水煮沸,放入冰糖少许。代茶,频频饮用,当日饮完。

功效:健脾、消食、化滞,适用于脾虚痰湿型脂肪肝。

④黄芪陈皮荷叶茶

材料:黄芪10克,陈皮5克,荷叶3克。

做法:药材洗净,开水煮20分钟左右代茶饮。

功效:健脾益气,化痰消脂。

得了脂肪肝,还要注意这些方面

对于脂肪肝,药物治疗是主要手段,如肝功能异常,转氨酶高的患者、高脂血症的患者、有高血压、糖尿病的脂肪肝患者,需在医生指导下进行治疗,以免耽误病情。

此外还要从 饮食 和 运动 上着手调整。饮食上既不能过度摄入碳水和脂肪,也不宜长期纯素食,坚持四大原则——

总量少: 饮食定时定量,吃到七八分饱即可,可根据自己的食量逐渐减少饭量,尤其控制晚餐的摄入;

品种多: 均衡营养,什么都吃,主食上可适当增加粗粮、豆类、薯类来替代部分精米白面;

蛋白高: 适量增加优质蛋白,如鱼肉、鸡蛋清、牛奶等;

蔬菜丰: 每天尽量一斤蔬菜。

一定要有足够的运动量,每周进行4次以上中等强度的体育运动(中等强度的体育运动,包括快走、打太极拳、骑车、乒乓球、羽毛球和高尔夫球;较大强度运动包括快节奏舞蹈、有氧健身操、慢跑、游泳、骑车上坡、足球、篮球等)。

每周累计时间150~300分钟,运动后靶心率>170-年龄(或可凭自身感觉简单判断运动强度:与安静状态相比,呼吸、心率微微加快,微微气喘,但能讲话而不能唱歌,基本达到中等强度;呼吸、心跳明显加快,气促,不能连贯讲话,基本达到较大强度)。

另外,睡前还可以使用中药浴足,用威灵仙、苍术、薏苡仁、姜黄、红花各30克,加清水浸泡10分钟,水煎取汁,足浴30分钟。每天1次,15次为1个疗程。坚持一段时间,不仅可以暖腿脚,还能除湿气,促进睡眠。■