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当人们躲在空调房内纳凉时,街头巷尾却总有一个熟悉的身影吸引着大家的目光—— 西瓜小贩的吆喝声回荡在蝉鸣的合奏中,为这个酷暑增添了一丝清凉。
然而,就在人们大快朵颐地享受西瓜的清甜时, 一则"西瓜虽好,有人吃了却会上火"的消息在朋友圈悄然流传。
一时间,人们对这个夏日解暑圣品产生了疑虑: 西瓜到底是寒是热?吃西瓜真的会上火吗?
作为一名资深中医师,我深知这个问题的答案并非一言以蔽之。
每个人的体质不同,对西瓜的反应自然也各不相同。
单从中医理论来看, 西瓜性寒,味甘,入心、胃、膀胱经。
因此,它具有清热解暑、止渴生津的功效,是夏季食疗佳品。
但是, 西瓜虽好,也不是人人皆宜。 体质偏寒的人, 尤其是脾胃虚寒者,大量食用西瓜确实容易引起上火症状。
这是因为 寒凉之物入肠胃,会损伤人体阳气,导致脾胃运化失常,进而出现口舌生疮、咽喉肿痛等"上火"表现。
例如,我的一位患者小吴就是其中"受害者"。
小吴是位年轻的建筑工人,塑身爱好者。
为了保持好身材,他常年坚持素食,嗜食凉茶凉粥。
前不久的一天,工地上热浪滚滚,小吴为了解暑,一口气吃了近2斤西瓜。
结果没过多久,他就感到 胃部冰凉,四肢乏力,舌苔白滑,还伴有腹泻症状。经我诊断,这正是寒邪内侵、脾胃受损的典型表现。
我对小吴说:" 你本就是偏寒体质,饮食又多清淡寒凉之物,再吃西瓜无异于'雪上加霜'啊!
脾胃一旦虚寒,就难以运化水谷,湿浊之气郁积体内,上火的症状也就随之而来了。"
我随即为小吴开具了理中汤加味,以温补脾阳,燥湿止泻。
嘱咐他暂时不要食用西瓜, 平日多吃些温热助阳的食物。小吴谨遵医嘱,没几天便康复如初。
其实,除了寒凉体质, 肠胃功能较弱的人也要慎食西瓜。
西瓜中含有大量的果糖和葡萄糖,吃多了容易加重肠胃负担,引发腹胀、腹痛等消化不适。
尤其是食用不洁或腐烂的西瓜,更易引起急性胃肠炎。
孕妇、哺乳期妇女也要适量食用,以免影响胎儿、乳汁质量。
相比之下, 偏热体质的人吃西瓜就安全多了。
这类人体内 阳气较旺,容易上火,吃些西瓜正好能起到清热泻火的作用。
不过,他们也要 把握食用的"度",不可贪多,否则亦有伤脾胃之虞。
除了"因人而异",吃西瓜还要掌握"天时地利"。
傍晚或饭后食用,容易积滞腹中,影响消化。
空腹吃西瓜,寒凉之气直中脾胃,也非明智之举。
最佳时间是上午或下午,可以解暑止渴,生津开胃。
总而言之,西瓜是个"双刃剑"。一方面,它能 防暑降温,提神醒脑,是夏季养生佳品。
瓜瓤富含水分,能快速补充人体流失的津液;
瓜皮利尿通淋,可预防结石;瓜子清心安神,对失眠多梦也有缓解 。
另一方面,它 寒凉滋腻,脾胃虚寒及肠胃功能弱 的人确实要慎食。
那么,我们到底该如何对待西瓜这位"夏日朋友"呢?
我的建议是: 首先要辨识自身体质,寒者慎食,热者适量;
其次掌握食用时间,上下午为宜,饭后勿多;
再者注意卫生安全,择新鲜洁净者食用;
最后也要因时制宜,盛夏可多,初秋渐减。
朋友们,希望大家能在医者的指导下,去伪存真,再续与西瓜的"前缘"。
用智慧和食疗调理身心,在这个夏日里健康快乐地享受西瓜的馈赠吧!
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(文中故事纯属虚构,如有雷同纯属巧合,身体不适应及时寻求医师帮助)