天气越来越热，不少水果成为了全家人的消暑神器~
虽然是这样，但也要小心再小心。因为有些水果吃不对，就相当于在「吃毒药」。但是应该怎么吃？什么时间吃？很少考虑，看完下面这些，发现自己竟然一直在「服毒」。估计很多人都像小叮当一样中招了，赶紧来看看吧。
冰镇西瓜，吃错危害大
切开的西瓜，在冰镇过程中，冰箱内部的细菌，比如李斯特菌（容易引起脑膜炎、败血症等疾病，甚至还会导致流产）、沙门氏菌（引起腹泻、呕吐、发热、腹痛等）等很容易附着在西瓜上。
如果这块冰镇西瓜再加上「隔夜」，细菌的繁殖就会更「肆意」。中老年人或抵抗力较差的孩子吃了，细菌里的毒素就会顺势通过肠道进入血液，造成感染性腹泻，严重的会导致多脏器的损伤。
一个小小的西瓜，竟差点让人丢了性命！而每年夏天，类似的「西瓜中毒」事件都层出不穷。因此，夏日里学会科学吃瓜：
冰镇西瓜这么吃才安全
切之前要洗手、洗净瓜皮，清洁刀具、砧板。刀具和砧板不要与切肉的混用。
切面尽量小一些，比如横切好于竖切。
切完立刻用干净的保鲜膜密封，放进冰箱冷藏室。远离生肉、生鸡蛋等可能带有致病菌的食物。
最好当天吃完，储存时间别超过 2 天，发现西瓜风味颜色有变化时，应避免食用。
吃之前把表面 1-2 厘米的西瓜切去，更放心。
荔枝
大量吃荔枝会引起荔枝病，而荔枝病主要发生在4~11岁儿童身上，是一种低血糖症。
大量、空腹食用鲜荔枝，是 「荔枝病」的直接诱因。
荔枝病发生后，会表现为呕吐和腹泻，此外，其他常见表现有：
严重的还会四肢厥冷、血压下降，甚至抽搐、昏迷乃至休克死亡。
荔枝这么吃才安全
不在空腹时吃荔枝，饭后半小时食用。
不吃未成熟的荔枝。
不超过5颗（约100g）。年龄越小，体型越瘦小（或营养不良，脂肪储备越少）的孩子，越要少吃。
对荔枝过敏或患有糖尿病、扁桃体炎、咽喉炎等疾病，不宜食用。
这些人不能多吃杨梅
杨梅里有大量有机酸，适量食用有开胃作用，但要是孩子吃太多，刺激肠胃，很可能出现肚子痛的情况。
如果是胃肠功能较弱的成年人、老人，则会增加胃酸的分泌，出现反酸现象。
而本身有慢性胃病、胃溃疡的人，吃了大量杨梅以后，更会加重病情，引起强烈的胃部不适。
此外，有肾脏有损伤的人，也不适合大量吃杨梅。这是因为，杨梅含有大量钾，而人体中的80%以上的钾，都由肾脏排出的。而肾功能有损伤的人是无法顺利排出这些物质的，容易引起高钾血症。
最后的最后，吃杨梅前，要把果核剔除。
杨梅这么吃才安全
杨梅保质期较短，常温下一般不超过2天，得趁新鲜吃。
吃杨梅前，用盐水充分洗净、浸泡，再用清水冲干净。
避免空腹吃杨梅，胃炎、溃疡病、肾功能有损伤的患者不要贪吃。孕妇也应适当控
这样吃水果才健康又营养！
在日常生活当中，水果一直是大家离不开的一种食物，一方面是因为水果甘甜，另一方面则是因为水果里面富含丰富的维生素，在帮助人体补充水分的同时还能补充所需的微量元素。
【中国居民膳食指南（2022）】指出，健康成年人每天摄入200~350克水果比较适宜。一个中等大小的苹果去核约200克，一个猕猴桃去皮约100克，一根香蕉去皮后约120克。
对于含糖较高的水果，也无须敬而远之，只要每天进食量在100克之内，配合减少相应量的主食。建议每日选择两三个品种合理搭配，使得营养互补，无污染、无公害、无二次加工的新鲜品种。
吃水果的时间可选择在上午10时—11时，下午4时—5时以及晚餐时。晚餐适当进食水果，可增加饱腹感而不感到饥饿，利于入眠和肝脏对脂肪的代谢功能发挥。
很多人比较节省，看到水果只腐烂一点，用小刀挖掉继续吃，但却忽视了隐藏的安全问题。微生物污染会导致水果腐烂变质，这些霉菌很容易扩散到整个果体。腐烂变质的水果中多出现展青霉毒素，能够损伤神经、泌尿等系统。
最后提醒大家，并非所有水果都像大家想象中那么健康，胃酸分泌过多的人不适合吃柠檬，肾病患者不适合吃杨桃，糖尿病人不适合吃热带水果。希望大家在吃水果时，要弄清楚哪些能吃，哪些不能吃，以免对身体产生危害了才追悔莫及。
享健康，找叮当
24小时陪伴在你身边
只要你需要，我们随叫随到
转发分享给家人和朋友
学健康知识，护身体健康
本文审核专家
叮当快药互联网医院
参考文献
[1] Spencer P S, Palmer V S. The enigma of litchi toxicity: an emerging health concern in southern Asia[J]. The Lancet Global Health, 2017, 5(4): e383-e384
[2] Kian-Guan L . Star fruit intoxication with acute kidney injury[J]. Clinical Medicine, 2012, 12(5):494
[3] 张鹏航,陆峥,赵春玲,等.2018年北京市社区居民冰箱食源性致病菌污染状况分析研究[J].食品安全质量检测学报,2019,10(09):2509-2513
[4] 陈文, 庄乙君. 家庭腹膜透析患者杨桃中毒31例报告[C]// 全国中西医结合肾脏病会议. 2003.
图片来源：图虫创意
免责声明：本文部分内容来自网络，不代表叮当快药的观点和立场。若有文字、图片、视频涉及侵权或违规，请私信后台，即删。
顺手点个「在看」吧
