预防肥胖，首先要知道什么是肥胖。肥胖的判定并不是只看体重和体型，还要看科学地指标。目前常用的指标是身体质量指数（BMI），这是国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。
BMI的计算公式为：BMI=体重÷身高²（体重单位：千克；身高单位：米）
我国成年人（18~64岁）健康的BMI范围为18.5~23.9，当BMI超过24就是超重，当BMI超过28就是肥胖。65岁以上老年人的BMI可以略高。
儿童青少年可以参考卫生行业标准【学龄儿童青少年超重与肥胖筛查（WS/T 586—2018）】提供的不同性别、年龄的BMI来判断。
那么，如何预防肥胖呢？
一、科学饮食
科学饮食的原则是食物多样、营养均衡，每天要吃谷薯类、肉类、水产、蔬菜、水果等。一天最好摄入12种食物，一周至少25种。少吃高热量食物，避免重油重盐，清淡饮食。
每天所吃食物的总能量不能超过人体所需要的总能量（成年人1600~2400kcal），如果摄入的总能量超过消耗的总能量，长此以往就会因为能量过剩导致脂肪积累，进而造成肥胖。
二、经常运动
运动是体重管理的重要基石。对于成年人来说，每周进行150~300分钟的中等强度有氧运动，或75-150分钟高强度有氧运动，每周至少进行2天肌肉力量练习，对身体健康大于好处。不仅能够消耗能量，还有助于生成肌肉，提高个人代谢。
对于6-17岁的儿童青少年来说，建议每天进行至少60分钟中等强度到高强度的身体活动，鼓励以户外活动为主。避免长时间静坐静卧，每次持续静态行为最好不要超过60分钟。
对于运动依存性较差的朋友，可以利用零碎时间累积多次短时运动，在运动量相同的情况下，减重效果甚至优于一次连续长时间运动。
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