文學與佳釀，從來都有著千絲萬縷的聯系。作家飲酒，尤為人津津樂道。
半醉半醒之間，作家們更接近那些稍縱即逝的思緒，並將之轉化為筆下生動的人性和細膩的情感。作家們描繪的酒，或甘甜、或苦澀、或濃烈，都如同人生百味，對映出他們豐富多情的內心世界。
【古龍：無酒不江湖】
古龍愛酒，人盡皆知，更是有「陌上花發，可以緩緩醉矣」這樣的名言。
相傳，曾有人和古龍喝酒，古龍將兩瓶高粱酒倒進盆裏，雙手抓盆一飲而盡，一戰「封神」。
古龍愛酒，但揚言說：「我愛的不是酒的味道，而是喝酒時的朋友，還有喝過了酒的氣氛和趣味，這種氣氛只有酒才能制造得出來。」在自己構築的武俠世界裏，他寫下了諸多千杯難覓的酒逢知己。在現實裏，古龍也把林清玄、倪匡等好友也帶進了他充滿酒香的江湖，幾人經常鬥酒千杯不醉，鬥酒鬥字，成為佳話。
【海明威：微醺也許是一種比較舒服的生活方式】
海明威似乎永遠在喝酒，創作日常就是「醉著寫，醒著改」。
與其他「酒鬼作家"不同的是，海明威酒量好得驚人，他可以在深夜豪飲、伶仃大醉之後，第二天帶著醉意早起寫作，並且有自己的原則，寫作時滴酒不沾，他曾說:「我在寫作時不喝酒。寫作是一場搏擊，匱乏和饑渴有助於瞄準目標。」海明威之子曾這樣回憶父親：「他似乎對宿醉免疫，永遠都顯得狀態極佳，仿佛蒙上眼罩在隔音室裏睡過完美的一覺。」
直到生命盡頭，海明威還常常向人誇耀酒帶給人的沈淪之美:「酒可真是個好東西，它毀了你的時間感。如果你可以把時間這樣毀掉，那你就提前享受到了非常快樂的生活」。值得一提的是，海明威曾在中國度過第三段婚姻的蜜月，並喝了中國傳統的米酒。
【狄更斯：維多利亞時代的酒香】
察爾斯•狄更斯，這位19世紀英國文豪對烈酒和酒飲的了解是赫赫有名的，他的曾孫Cedric Dickens在1980年出版的著作【與狄更斯共飲】更加證實了這一點。是的，有一本書是專門講狄更斯和酒的。
盡管喝酒在帶著些許禁欲色彩的維多利亞時代很是令人不齒，但狄更斯卻以愛去街邊小酒館和公眾場所而出名，作為批判現實主義作家他強烈反對當時社會上的「禁酒運動」，認為掙紮在水深火熱的下層人民最差也應該擁有喝一杯的權力。他不僅經常在自己的作品中煞費筆墨的描寫一些飲食習慣，還將自己喜酒的愛好放在小說中的人物上。
斯克魯奇和鮑伯·克雷切特喝著冒煙主教(聖誕熱紅酒）
察爾斯•狄更斯【小氣財神】插畫 | 1843年第一版
【塊肉餘生錄】中的Micawber在喝了一杯後很快就將自己的煩惱拋之腦後；【雙城記】中的Stryver Carton律師在故事起初則是憤世嫉俗的酗酒者，後成為了一個大無私的英雄，喜愛在深夜處理案子時猛喝酒保持清醒。
盡管狄更斯鼓勵適量飲酒，但很多學者認為他本人是一個飲酒過量者，他在1868年最後一次美國巡講過程中，曾頓頓、夜夜以酒相伴。
【杜拉斯：飲酒使孤獨發出聲響】
女作家的酒癮也不容小覷。法國女作家杜拉斯是個實打實的酒鬼，在接受【紐約時報】采訪的時候她說：「我喝酒才能入睡。。早晨喝了咖啡後喝酒，然後開始寫作。我回顧這些時我自己都驚訝我怎能還設法寫作。」在作品【物質生活】的【酗酒】一章中，她說「飲酒使孤獨發出聲響」，似是在解釋這一切的原因。
關於喝酒，她還寫到「我從來不喝得爛醉如泥。我從來不快速狂飲。我不時地喝，不喝到昏醉、沈酣不醒。我從人世中退身而出，可望而不可寄，但並不喝成酩酊大醉。」可見，杜拉斯對於喝酒有自己的把握，幾乎不到「爛醉如泥」的地步。
【魯迅：杯中的酒，就像手中的筆】
翻看【魯迅日記】，就會發現其中多次出現「招飲」「邀飲」「飲於」的字眼，也存在「頗醉」「大醉」「微醉」「醉臥」「多飲」等描述，看來魯迅先生在日常生活中還是一位好酒之人。魯迅酒量不大，但興之所至，常要「瞇」二兩老酒。他約朋友到飯店吃飯，每次必喝酒，有時還不醉不歸。他和郁達夫一起喝過各式美酒，不過總喝得不多。
然而魯迅先生愛飲酒卻沒有酒癮，他並非那種嗜酒如命，一頓不喝就渾身不自在的癮君子，他更是勸誡朋友少喝酒，也最鄙視那種縱酒無度醜態百出之人。酒與他而言就如手中的筆，是飯桌上的調劑品，是生活中必不可少，與這世間爭鬥的良藥武器。
酒桌是魯迅與人交往的重要方式，在【郁達夫日記】中有這樣一段記錄：「午後，與老友打了四圈牌，事後，想睡卻睡不著，於是就去找魯迅聊天，他送了我一瓶老酒。改日挑個好日子，弄幾盤好菜一起來喝。」魯迅先生和他的朋友們，在觥籌交錯間，為現代文學創下了一份偌大的家業，都說中國古代文學泛著酒香，難道這種文脈與酒香的傳承有過斷絕？
作家與美酒的故事，猶如一部部流淌著濃香的詩篇。從古至今，酒伴隨著人類的歷史發展，融入了各個時代的文化中。這些文豪們在作品中描繪的酒，不僅是一種物質，更是一種文化符號，反映了當時的社會風貌和人們的生活態度。
透過酒杯，我們窺見文豪們的別樣人生，他們在不同年齡、不同時代下的境遇各不相同，卻都同樣精彩紛呈，這些時間與酒精沈澱下的閱歷與體驗使得他們的作品充滿了生動的人性和細膩的思想。一如百年瀘州老窖窖齡酒，充分利用窖池資源優勢，以窖命名，以齡定級，甄選不間斷使用30年、60年、90年以上窖齡的泥窖釀造，將濃香型白酒的精髓淬煉至極致。窖齡不同，風味各有千秋，卻都是時間的歷練與沈澱。
百年瀘州老窖窖齡酒至香至醇的酒體感受，如仰望黑夜裏曠遠的璀璨星空，激發文人墨客的無限靈感。小杯慢飲，感受經年積澱的濃香在唇齒間舒展；時光難得，猶如雋永優雅的文字在口腔綻放。
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