年初賈玲主演的【熱辣滾燙】票房大賣。比起劇中女主杜樂瑩逆境翻盤重獲新生的勵誌故事，大眾將目光投向了真實減重100斤的賈玲。那個目光堅毅身材勻稱的女生是賈玲嗎？天哪，她是怎麽減下來的？一時間關於減重與健康的話題層出不窮。
賈玲是怎樣做到在一年內減重100斤的呢？其背後自然有專業的營養師和運動康復團隊的指導。
我們可以從脂肪的角度來了解一下她成功的原因。
★人類一直討厭脂肪嗎？
我們都知道熊和駱駝之所以能夠熬過漫長的冬天和炎熱的沙漠，與它們體內大量囤積的脂肪有關。在原始社會，同樣是善於汲取食物能量並將其轉換成脂肪的人類祖先更易於存活。
人們並非一直討厭脂肪，古代人對脂肪的崇拜體現在同一時期的雕塑或繪畫等藝術作品上，究其根本，當食物貧乏、溫飽成為奢求的時候，人們便會以「胖」為美。畢竟物以稀為貴麽！
★脂肪是敵是友？
人體內有兩種提供能量的「燃料」——糖和脂肪。
糖指的是葡萄糖，許多葡萄糖分子組合在一起形成糖原。糖原通常儲備在人的肝臟和肌肉裏。幾小時未進餐或短時間內劇烈運動後，糖原就會釋放一些葡萄糖分子到血液裏，給人體補充能量。但是糖原只適用於應急儲備，當我們更長時間無法得到補充時，脂肪就派上了用場。
脂肪組織覆蓋了我們全身，它可以持續提供人類維持生命所需的能量。有計算表明，成年男女在維持日常活動強度不變的前提下，消耗的能量完全依賴儲備的脂肪，女性大約可以存活66天，男性可以存活53天。
脂肪不只是一個被動的器官，它能產生「瘦素」讓大腦產生飽足感還能分泌「脂聯素」提高人體對胰島素的敏感度。
當然，過量的脂肪會加重人體負擔。當細胞內的脂肪儲存量超標且沒有被導向皮下，反而被轉運到肌肉、肝臟或心臟周圍時，就會幹擾器官的正常運轉，破壞肌肉和肝臟的糖代謝，加重胰臟分泌胰島素的負擔，最終引發糖尿病。
★如何避免肥胖
隨著年齡的增長，新陳代謝速度減慢。同等的食物會轉換成更多的脂肪。
☛想要避免發胖就要懂得燃燒脂肪。
人體每日的能量消耗主要分為∶
1.靜息代謝，即在休息時消耗的能量。
2.食物的熱效應，即在消化食物、吸收營養時消耗的能量。
3.活動產熱，即從事各種活動消耗的能量。
俗話說得好∶要想瘦，邁開腿，管住嘴。 說白了就是控制飲食，避免產生過多糖分。同時透過運動產生熱量，消耗脂肪。
☛想要避免發胖就要保持作息規律。
生物鐘紊亂也會導致肥胖。長期熬夜、不規律飲食都會打亂生物鐘。睡眠不足還會促使人產生進食的欲望，繼而吸收過量的糖分導致發胖，身體過胖反過來又會影響睡眠，長期以往導致惡性迴圈。
因此，保持良好的作息習慣，按時吃早餐，有目的地讓體內的生物鐘保持穩定是避免發胖的根本。
☛想要避免發胖就要懂得緩解壓力。
壓力會導致腎上腺素激增，並向血液中釋放大量的皮質醇。適當的壓力和緊張會促進大腦思考、反應速度增快。
但壓力長期持續過大會導致體內皮質醇水平過高，影響脂肪重新分布。這會導致皮下脂肪減少、肌肉萎縮以及內臟脂肪增加，從而影響人體機能。
除此之外，書中還介紹了藥物、腸道細菌、病毒等對肥胖的影響，以及如何有效控制體重。
當然，我們倡導的避免過度肥胖是在對健康產生影響的前提下。肥胖本身並不是罪，不要為了美，過於追求減肥。減肥過快可能會導致代謝紊亂或其他健康問題，還需在專業指導下量力而行。願每個人都能擁有一副健康的身體。
