這道普普通通的「小蔥拌豆腐」,聽網友分享說這是一道山東有名的菜!
我當時聽到腦子只有一個想法「果然網上說的沒錯,最簡單樸實的美味,只需要最簡單的做法與食材」!
我對這道菜的評價是「清爽、低脂、豆腐很嫩、很適合夏天」!
光看做出來賣相,就感覺清新怡人!
準備一點點小芹菜、大蒜、青椒、香菜、還有豆腐!
做法:豆腐切小塊,放上準備好的食材,淋上熱油,撒上黑胡椒粉,就可以吃了!
備註:豆腐,如果買到的不是即食,就需要焯一遍水!
吃起來是非常清香的感覺!
不會說吃起來很淡,沒有味道!
反而吃吃起來恰到好處的清香,還有豆腐的香味,吃起來超嫩,好吃得很!
這道菜也非常適合減脂的人!
喜歡吃豆腐的,可以試試這一道有名的菜!
我也是第一次嘗試,但總而來說,味道還是蠻不錯的!
喜歡挑戰新事物,新味道的,就一定要試試!