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不要800不要500,今晚在家過小年夜我花100多元燒了8個菜

2024-02-08美食

明天就是除夕了,我們這裏習慣性的把大年夜前一晚稱為小年。因為除夕要和我阿姨他們一起吃晚飯,所以我老公說我們今天在家吃就當吃年夜飯吧。

也許是年紀大了,不管怎樣我們總覺得年夜飯在家裏吃了才算過年,哪怕大年夜在婆婆家過的話小年夜我們肯定是在家裏吃的,而且我喜歡自己燒,家的味道外面永遠吃不出來一樣的。

不過今年不同於往年,收入少了開銷大了,所以年貨沒怎麽備,冰箱裏沒有太多囤貨,我稍做考慮,排除了去超市買的可能性,直接在叮咚下單了。

今年叮咚買菜的年卡我沒有續,感覺買的少了這會員費有點坑,今天因為是不想出門,所以才在叮咚下單的。不過叮咚永遠不會讓我失望,雖然因為過年每單+了3元送貨費,我依舊覺得叮咚買菜很靠譜。

老公3點左右下班的,他回家的時候我才剛剛下單,因為魚忘記買了,又重新下了一單,年年有魚嘛,討個好彩頭。

4點左右開始燒,我媽給我打下手,我買菜的時候已經自己配好了怎麽燒,所以整個過程大概也就1個半小時吧。

家裏的男人都在刷手機,家裏的孩子也在看電視,家裏的頂梁柱就我和我媽了[捂臉]每次都是這樣,我媽洗,我燒,今年也不例外。

1.清蒸鱸魚,說實話魚不大會燒,要不是老公在旁邊再三說年年有魚,今年不能例外,我都沒想燒魚。[捂臉]

2.鹽水蝦:這個比較簡單,放點鹽,老姜,水煮就行,吃的時候配點鮮醬油就可以

3.蒜炒荷蘭豆:以前不愛吃這個菜,這幾年覺得還蠻好吃的,有一點焦不過也還好,就是拍出來怎麽焦成這樣了[捂臉]

4.這是唯一一個成品,紫燕百味雞,烤箱烤了6分鐘200℃,出爐的一刻香到不行[贊]這個可以有

5.韭黃炒蛋:小葷一個,簡單快手

6.花蛤鮮蝦粉絲煲:這個菜很鮮,畢竟也算有點小海鮮,裏面的粉絲也很入味,唯一遺憾的是家裏老人孩子都不吃辣,所以只能燒的清淡點,按我的想法再來點辣椒[捂臉]

7.雪菜燒春筍:又是一致好評,雖說是素菜,但是成本不便宜,而且吃著很清爽,絕對適合過年吃

8.肥牛金針菇:這個是我平時比較喜歡燒的,金針菇我一般會先燙一下水,肥牛會等水開了在加進去,然後調味,出鍋後永遠是我最愛吃的一個菜

8個菜,一個半小時完工,應該還算速度吧。[捂臉]我們吃的比較簡單,沒有大魚大肉海鮮螃蟹啥的,反正平時想吃就去買了,自己燒怎麽方便怎麽來,全家一致好評就可以。

再來2張全家福,表揚一下自己。

再曬一下我今天的購物清單,也就是這幾個菜的花費吧,估計去飯店吃不會低於300元。

180元,有些還不是菜,另外多買了一個蔬菜後來偷懶也不想燒了,另外還有一打椰奶,所以實際買菜的費用大概在150元左右。

這一頓年夜飯可還行[捂臉]